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Nachhaltigkeit
  • Sara und Orfeas 4
    Sara und Orfeas 4
    Während Bauern oft 50 Stunden und mehr pro Woche arbeiten, bringen es Sara Knapp und Orfeas Fischer gerade mal auf 35. Die beiden bauen auf kleinster Fläche Bio-Gemüse an und erwirtschaften so viel, dass sie die Wintermonate meist in der Sonne verbringen.
  • Bunte T-Shirts hängen auf Kleiderbügeln in einer Reihe
    Bunte T-Shirts hängen auf Kleiderbügeln in einer Reihe
    Gummibärchen, Wackelpudding und jetzt auch noch Textilien: US-Forscher haben ein Verfahren entwickelt, um aus Gelatine nachhaltige Fasern zu spinnen. Daraus gefertigte Kleidungsstücke sind nicht für die Ewigkeit gedacht, ganz im Gegenteil – sie sollen sich auflösen.
  • WELT AM SONNTAG Better Future Conference Berlin 23.04.24
    WELT AM SONNTAG Better Future Conference Berlin 23.04.24
    Wie führende Unternehmen in Deutschland mit dem Thema Nachhaltigkeit umgehen, war Gegenstand einer lebhaften Panel-Diskussion auf der achten „Better Future Conference“ der WELT AM SONNTAG in Berlin.
  • Wo hat dieser Apfel den Winter verbracht?
    Wo hat dieser Apfel den Winter verbracht?
    Was ist besser, das Obst aus Neuseeland oder das Schnitzel vom Bauern nebenan? Wer sich gesund und nachhaltig oder gar vegan ernähren will, kommt mit pauschalen Verboten nicht weiter. Was ökologisch richtig erscheint, ist oft alles andere als das.
  • WELT-Autor Christoph Kapalschinski
    WELT-Autor Christoph Kapalschinski
    Nicht nur in Deutschland läuft’s nicht rund: US-Präsident Biden droht die Wut der Hausgeräte-Lobby, in Georgia wird der Strom knapp, und die Niederländer werden von Bürokratie erdrückt. Geteiltes Leid ist halbes Leid.
  • 300 Strohballen sind im Holzständerwerk verpresst
    300 Strohballen sind im Holzständerwerk verpresst
    Familie Hinrichs lebt in einem Haus aus Stroh, Holz und Lehm. Der Bau war nicht nur regional und nachhaltig, die Familie spart auch bei den Energiekosten. Auf einige Besonderheiten waren sie allerdings nicht vorbereitet.
  • Wirkt wie ein großzügiges Schlafzimmer – und ist dennoch nur Teil eines Tiny Towers mit insgesamt 39 Quadratmetern Wohnfläche
    Wirkt wie ein großzügiges Schlafzimmer – und ist dennoch nur Teil eines Tiny Towers mit insgesamt 39 Quadratmetern Wohnfläche
    Tiny Houses gelten als architektonisches Konzept mit großem Wohlfühlpotenzial auf kleinstem Raum. Ein Unternehmer hat die minimalistische Bauweise auf drei Stockwerke gehoben. Was das XXS-Gebäude kostet – und welchen Zweck es für Besitzer wirklich erfüllt.
  • Skifahren mit Blick auf den Øresund: In Kopenhagen ist das ganzjährig möglich
    Skifahren mit Blick auf den Øresund: In Kopenhagen ist das ganzjährig möglich
    An diesen Orten wird geradelt, kutschiert, gerollert und auch mal auf Dächern Ski gefahren: Wir stellen fünf ganz unterschiedliche Reiseziele in Europa vor, die Wert auf Nachhaltigkeit legen, Besuchern aber dennoch jede Menge Spaß versprechen.
  • Unter welchen Bedingungen entstehen Tiefkühlpizzen?
    Unter welchen Bedingungen entstehen Tiefkühlpizzen?
    Viele Unternehmer des deutschen Mittelstands haben sich mit dem umstrittenen Lieferkettengesetz arrangiert, so wie die Oetker-Gruppe. Sie wissen, dass es sie und ihre Marken vor Skandalen schützen kann. Und viele große Familien möchten auch nicht, dass ihr Wohlstand auf Kinderarbeit fußt.
  • Durch die neue Regelung „werden weniger Ressourcen verbraucht und CO₂-Emissionen verringert“, sagt Verbraucherschutzministerin Steffi Lemke
    Durch die neue Regelung „werden weniger Ressourcen verbraucht und CO₂-Emissionen verringert“, sagt Verbraucherschutzministerin Steffi Lemke
    Reparieren statt Wegwerfen – das soll mit dem sogenannten „Recht auf Reparatur“ wieder gängig werden. Verbraucher sollen sich mit Mängeln direkt an die Hersteller wenden können. Das Europaparlament stimmte mit einer großen Mehrheit für die neue Regelung.
  • Economy And Daily Life
    Economy And Daily Life
    Das Zurschaustellen von sozialen und grünen Zielen würden Konzerne vor allem fürs eigene Image nutzen, kritisieren viele US-Republikaner. Inzwischen schweigen US-Firmen aber zunehmend über solche ESG-Standards. Denn im Falle eines Trump-Wahlsiegs drohen ihnen wohl harte Konsequenzen.
  • Bundesjustizminister Marco Buschmann (FDP)
    Bundesjustizminister Marco Buschmann (FDP)
    Es ist eine teure Vorgabe aus Brüssel: Alle Firmen müssen künftig einen Nachhaltigkeitsbericht vorlegen. Die Ampel geht von jährlichen Kosten von 1,4 Milliarden Euro für die Wirtschaft aus. Andere Bürokratie-Regeln will sie nicht streichen – und bricht damit mit dem eigenen Anspruch.
  • Das kulturelle Gedächtnis ist blau
    Das kulturelle Gedächtnis ist blau
    Ressourcen schonen – schön und gut. Aber schon das Lesen von Zeitungen und Büchern aus Altpapier ist ein anderes. Die Ökoschuld bedroht unsere gesamte Kultur und damit den Wesenskern des mündigen Bürgers.
  • Mini-Biogasanlage der Ecomates: Valentin Grabmaier (l.) und Eric Bochert in ihrer Versuchswerkstatt in München
    Mini-Biogasanlage der Ecomates: Valentin Grabmaier (l.) und Eric Bochert in ihrer Versuchswerkstatt in München
    Millionen Tonnen Bioabfälle landen jährlich im Müll. Ein Großteil davon bleibt energetisch ungenutzt. Junge Tüftler aus München wollen das ändern und die Energieproduktion nach Hause bringen. Aus dem eigenen Müll soll so Biogas entstehen.
  • Im Zuge der anhaltenden Proteste der Landwirte warnten Bundespolitiker vor radikalen Mobs mit Umsturzfantasien. Haben Extremisten das Landvolk aufgemischt? Ein Besuch im 400-Seelen-Ort Gustenfelden.
  • Eddings Digitalchefin Fränzi Kühne. Die Unternehmerin leitete vorher ihre eigene Digital-Agentur
    Eddings Digitalchefin Fränzi Kühne. Die Unternehmerin leitete vorher ihre eigene Digital-Agentur
    Der Stifte-Hersteller Edding erlebt eigentlich schwere Jahre: fallende Börsenkurse und sinkende Gewinne. Die Chefs wollen mit einer neuen Nachhaltigkeitsstrategie kontern, wie sie im WELT-Interview erklären. Doch der Weg zum Vorzeigeunternehmen gestaltet sich schwieriger als gedacht.
  • Wir sind die Neuen: Zartes Rosa („Ruby“) und warmes Gelb (Acacia) harmonieren bei der dänischen Möbelmarke Montana mit hellem Zitronen-Ton und nehmen dem Rot den Knalleffekt
    Wir sind die Neuen: Zartes Rosa („Ruby“) und warmes Gelb (Acacia) harmonieren bei der dänischen Möbelmarke Montana mit hellem Zitronen-Ton und nehmen dem Rot den Knalleffekt
    Pastell übernimmt die Palette, dunkel heißt nicht düster – und warum ein Möbelstück, das eigentlich keiner braucht, plötzlich unverzichtbar wird. Was bleibt, was kommt, und was gab’s schon immer?
  • Sunlight through the Colosseum in Rome
    Sunlight through the Colosseum in Rome
    Ein Bericht zur nachhaltigen Entwicklung in Italien liefert alarmierende Fakten. Die Kennzahlen zeigen ein Land, das immer mehr sozial zerrissen und von den Nachhaltigkeitszielen der UNO-Agenda 2030 weit entfernt ist. Die Studie räumt aber auch mit einem Klischee auf.
  • Wird ständig angeheizt: der Markt mit Sneakern
    Wird ständig angeheizt: der Markt mit Sneakern
    Sneaker sind zum Design- und Luxusobjekt geworden – und eines der größten Umweltprobleme, das die Modeindustrie zu verantworten hat. Ihr Recycling ist schwierig bis unmöglich – auch wenn einige Unternehmen an Lösungen arbeiten.
  • Kombo 07.11.2023, Berlin: Volker Wissing (FDP), Bundesverkehrsminister, spricht bei einer Pressekonferenz zur weiteren Finanzierung des Deutschlandtickets. Foto: Britta Pedersen/dpa +++ dpa-Bildfunk +++ Ueberschrift: Verkehrsminister zur Finanzierung des Deutschlandtickets Bildrechte: dpa Autorenfoto NEU DIE WELT Fotoshooting 27.09.-07.10.2016 Matthias Kamann Foto: Claudius Pflug
    Kombo 07.11.2023, Berlin: Volker Wissing (FDP), Bundesverkehrsminister, spricht bei einer Pressekonferenz zur weiteren Finanzierung des Deutschlandtickets. Foto: Britta Pedersen/dpa +++ dpa-Bildfunk +++ Ueberschrift: Verkehrsminister zur Finanzierung des Deutschlandtickets Bildrechte: dpa Autorenfoto NEU DIE WELT Fotoshooting 27.09.-07.10.2016 Matthias Kamann Foto: Claudius Pflug
    Das Oberverwaltungsgericht Berlin-Brandenburg hat den Umgang der Ampel-Regierung mit dem Klimaschutzgesetz als rechtswidrig bezeichnet. Höchste Zeit, endlich konkrete Maßnahmen zu ergreifen, um den Ausstoß von Kohlendioxid zu reduzieren – zum Beispiel im Verkehr.
  • Opening Ceremony & "Peter von Kant" Premiere - 72nd Berlinale International Film Festival
    Opening Ceremony & "Peter von Kant" Premiere - 72nd Berlinale International Film Festival
    Claudia Roth will Kreative stärker auf Nachhaltigkeit einschwören. Dabei geht es nicht nur um Tipps zum Stromsparen: Die Kultur soll auch inhaltlich Einfluss auf die Klima-Debatte nehmen. Das nährt einen bösen Verdacht: Der Staat will Künstlern doch wohl keine politische Agenda verpassen?
  • Etwa jeder Dritte in Deutschland kann mit dem Begriff Nachhaltigkeit nichts anfangen
    Etwa jeder Dritte in Deutschland kann mit dem Begriff Nachhaltigkeit nichts anfangen
    Die Ampel-Koalition hat Nachhaltigkeit zum Kern ihrer Politik erklärt und setzt dafür auf Regulierungen und Verbote. Dieser Strategie fehlt es an ökonomischer und gesellschaftlicher Weitsicht. Und sie geht an den Wünschen der Bürger vorbei, wie eine neue Studie zeigt.
  • Claudia Roth
    Claudia Roth
    Bei einem Talk anlässlich der Berlin Art Week sollte es um Nachhaltigkeit in der Kultur gehen. Auf dem Podium traf Claudia Roth allerdings auf einen Künstler, der ihr den Spiegel vorhielt. Von einem entscheidenden Thema verstand die Kulturstaatsministerin nämlich nichts.
  • Das Beste kommt von oben: Kräuter und Gemüse wachsen im Dachgarten des Münchner Restaurants, das ohnehin ausschließlich Zutaten aus dem Umland verarbeitet
    Das Beste kommt von oben: Kräuter und Gemüse wachsen im Dachgarten des Münchner Restaurants, das ohnehin ausschließlich Zutaten aus dem Umland verarbeitet
    Minimale Transportwege, maximale Verwertung, kulinarische Intelligenz: Das „Mural Farmhouse“ in München bekam kurz nach Eröffnung einen grünen Michelinstern – und einen roten gleich dazu. Das Konzept: „brutal regional“ und doch feinstes japanisches Storytelling.
  • WELT-Autorin Franziska Zimmerer
    WELT-Autorin Franziska Zimmerer
    Nachhaltigkeit ist in aller Munde. Es stimmt ja auch: Gute Politik denkt auch an künftige Generationen. Nur: Genau das tut sie nicht, wenn sie immer neue Millionensubventionen für den Klimaschutz ausgibt. Und dabei vergisst, welche Belastungen sie gerade jungen Menschen damit aufbürdet.
  • PRODUKTION - 10.08.2023, Mecklenburg-Vorpommern, Riems: Christa Kühn, die neue Präsidentin des Friedrich-Loeffler-Instituts (FLI), steht vor dem Institut auf der Ostseeinsel Riems. Kühn leitet seit Anfang Juli 2023 das weltweit renommierte Bundesforschungsinstitut für Tiergesundheit und seine mehr als 800 Mitarbeiter. Foto: Jens Büttner/dpa +++ dpa-Bildfunk +++
    PRODUKTION - 10.08.2023, Mecklenburg-Vorpommern, Riems: Christa Kühn, die neue Präsidentin des Friedrich-Loeffler-Instituts (FLI), steht vor dem Institut auf der Ostseeinsel Riems. Kühn leitet seit Anfang Juli 2023 das weltweit renommierte Bundesforschungsinstitut für Tiergesundheit und seine mehr als 800 Mitarbeiter. Foto: Jens Büttner/dpa +++ dpa-Bildfunk +++
    Erstmals in der mehr als 100-jährigen Geschichte des Friedrich-Loeffler-Instituts leitet eine Frau die Forschungseinrichtung auf der Ostseeinsel Riems. Christa Kühn möchte die nachhaltige Umgestaltung der Tierhaltung vorantreiben und wissenschaftlich begleiten.
  • Minimalismus in Zeiten der Klimakrise
    Minimalismus in Zeiten der Klimakrise
    Wer sich um die Umwelt sorgt, der soll am besten ganz nichts kaufen. Doch das muss nicht sein: Mit diesem Alphabet nachhaltigen Einkaufens wissen Sie, was (gar nicht) in die Tüte kommt, welche Fragen Sie im Laden stellen sollten und welche Alternativen es zum Neukauf gibt.