Vertraute Aromen auf einer Zunge aus Silikon: Der „Spanish Kiss“ ist einer von 50 Gängen im „Alchemist“
Quelle: The Alchemist
Das „Alchemist“ in Kopenhagen gilt als kreativstes Restaurant der Welt. Spitzenkoch Rasmus Munk macht das 50-Gänge-Menü zur sensorischen Herausforderung. Aber lohnt es sich, 660 Euro dafür auszugeben?
