Pioneros de la escena del Ramen en Barcelona desde 2014, Koku Kitchen Ramen ha estado alimentado a la ciudad con su deliciosa y único sopa de fideos en un ambiente relajado, sin pretensiones pero efervescente. En Octubre 2016 abrieron las puertas de Koku Kitchen Ramen & Gyoza Bar en el Barrio del Born sirviendo su famosa ramen, gyoza y otros platos deliciosos, y ¡allá que fuimos!
Comimos menú de mediodía que por 16,90€ incluía entrante, bebida, plato principal y postre. Probamos:
-Gyozas de cerdo
-Ramen de miso: Chashu, nitamago, nori, wakame & cebolleta
-Ramen SHOYU PORK: Caldo de pollo, soja, chashu, nitamago, brotes de soja, nori, wakame & daikon.
-Buta-don: Arroz, cerdo estofado, encurtidos, nori, huevo poché, cebolleta & bonito.
De postre…
Banoffee, helado de taro y Koku Lime Pie.
En conclusión, ¡salimos rodando! Tanto que tuvimos que ir a bajar la comida caminando un buen rato por el parque de la Ciutadella. ¡De DIEZ!