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Feria Caminos y Sabores 2024: entradas, horarios y los imperdibles del gran evento foodie

Este fin de semana llega la esperada feria Caminos y Sabores 2024 a La Rural. Te contamos cómo conseguir entradas y cuánto cuestan, para disfrutar lo mejor de la producción gastronómica de nuestro país

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Redacción OHLALÁ!

6 de julio de 2024

Caminos y Sabores, la feria gastronómica de los productores de todo el país. - Créditos: Gentileza Prensa

Si estás buscando un plan para hacer en estos días, tenemos uno para vos, ideal para los más foodies: llega una nueva edición de la feria Caminos y Sabores en La Rural. Desde este sábado 6 de julio hasta el feriado del 9 de julio, en la ciudad de Buenos Aires, se realiza la 18a edición del Gran Mercado Argentino, Caminos y Sabores, la feria que se define como de la diversidad gastronómica y cultural del país.

En esta feria, tal como viene ocurriendo en anteriores ediciones, los visitantes podrán vivir una experiencia integral que contemplará degustación e historia sobre la cocina que identifica a los porteños. La ciudad de Buenos Aires participará en calidad de anfitriona, con un rol de acompañamiento e impulso por el trabajo de los productores locales, la gastronomía y la cultura que la identifican.

Serán 4 jornadas con clases magistrales a cargo de reconocidos chefs y cocineros, con un Patio de Comidas con más de 20 opciones para degustar platos y bebidas tradicionales y también habrá ofertas especiales y lanzamiento de productos, como la posibilidad de comprar directamente al productor.

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El stand del Gobierno de la Ciudad contará con la participación de la Dirección General de Desarrollo Gastronómico y el Ente de Turismo de la Ciudad. Ambos organismos se unirán por primera vez para promover la diversidad culinaria y turística y ofrecerán una experiencia integral a todos los visitantes, que podrán degustar, aprender y disfrutar de lo mejor de la cocina local.

El corazón de la feria estará constituido por más de 450 productores de alimentos y bebidas, artesanos y emprendedores de 19 provincias, que le permitirán al visitante conocer qué se esconde detrás de cada producto, su elaboración, detalles del lugar donde se produce, el clima y las historias de vida.

El sentimiento nacional se manifiesta plenamente en el Camino Federal, donde provincias, municipios y organismos gubernamentales exhiben en cada stand el colorido y la alegría que caracterizan a cada región. Además de ofrecer información turística, proporcionan detalles sobre gestión y servicios locales.

Por su parte, 60 chefs y cocineros pondrán en acción las hornallas de El Gran Mercado Argentino. En la Cocina BNA participarán: Santiago Giorgini, Juan Manuel Herrera, Juan Braceli y Rodrigo Cascón, Paco Almeida, Estefanía Colombo y los influencers: El Gordo Cocina y Almendra en tu cocina, entre otros cocineros que llegarán de diferentes regiones.

Qué productos se pueden conseguir

Como estreno, se entregará la “ Copa Alfajor Argentino”, que premiará a las categorías: Regional y el Tipo Marplatense. - Créditos: Gentileza Prensa

Habrá productos de cada región de Argentina en un solo lugar organizados en 9 caminos temáticos:

Camino Federal
Camino de los Dulces
Camino de las Picadas
Camino de los Frutos de la Tierra
Camino de las Infusiones
Camino de los Aceites y Aderezos
Camino de las Bebidas
Camino del Turismo y la Tradición
Camino de Tu Cocina.

Además, podrán encontrar:

Patio de comidas para disfrutar de platos y bebidas típicas de Argentina.
Dos cocinas con clases en vivo de más de 50 chef reconocidos. Podés chequear la agenda de clases en este link.
CONCURSO EXPERIENCIAS DEL SABOR, donde se eligen el mejor DDL, cerveza, salame, miel, yerba mate, aceite de oliva.
COPA ALFAJOR ARGENTINO: El jurado -conformado por los chefs de las cocinas- tendrán que elegir los mejores, en las categorías: Regional y Tipo Marplatense. Esta es una novedad de esta edición.