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Ardor de est�mago, todo sobre el problema que afecta a dos de cada cinco espa�oles

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Un 40% de las personas se topa con este problema, al menos, una vez al mes. De nada valen los anti�cidos si sometemos al est�mago a comidas copiosas de forma habitual

Ilustraci�n de
Ilustraci�n deJAVIER OLIVARES

Unas personas lo llaman acidez, otras ardor de est�mago, algunas reflujo gastroesof�gico... pero en el fondo todas se refieren a lo mismo. Un problema de salud que, actualmente, afecta a una buena parte de la poblaci�n. No en vano el 40% de los espa�oles lo sufren, al menos, una vez al mes.

Muestra de que se trata de algo tan com�n es que en los medios vemos habitualmente anuncios de todo tipo de productos en los que los protagonistas sufren por ir a comer a casa de la suegra o con los amigos, algo que parecen solucionar gracias a su compra.

Si quiere saber si estos productos funcionan o no y qu� puede hacer en su d�a a d�a para encontrarse mejor, le invito a seguir leyendo.

�Por qu� se produce la acidez?

El es�fago es el tubo que conduce los alimentos que ingerimos hasta el est�mago, y est� unido a �ste por un anillo muscular, un esf�nter, que se abre para permitir el paso de lo que comemos y bebemos y despu�s se vuelve a cerrar. Cuando ese anillo no cierra bien o si se abre cuando no deber�a, los �cidos del est�mago suben por el es�fago y es entonces cuando sentimos acidez o ardor de est�mago.

El dolor se produce porque el es�fago no est� preparado para soportar ese pH tan �cido, a diferencia del est�mago que s� lo est�.

�Cu�l es la causa de que ese anillo se abra?

Las causas pueden ser muchas y diferentes. Desde haber comido demasiado hasta la hernia de hiato, pasando por una infecci�n por Helicobacter Pilory, que nuestro est�mago se vac�e m�s lento de lo normal, estar embarazada, el consumo de alcohol... Hay que estudiar cada caso de manera individual.

�Qu� sienten las personas con ardor de est�mago?

La gran mayor�a de los pacientes lo definen como una sensaci�n de quemaz�n, de tener algo que les quema en la garganta o en el pecho despu�s de comer o por la noche, y que les produce dolor.

Algunos pacientes pueden sentir tambi�n n�useas o tos.

�Por qu� es tan com�n en las embarazadas?

En primer lugar porque el beb� va creciendo y ocupando espacio, por lo que cuanto m�s grande m�s presi�n ejerce sobre el est�mago. Pero tambi�n juega un papel importante una hormona, la progesterona, y es que su presencia provoca la relajaci�n de ese anillo muscular que une el es�fago con el est�mago.

Factores que nos predisponen a tener ardor de est�mago

  • Obesidad.
  • Estr�s.
  • Comer mucha cantidad.
  • Consumo de tabaco y alcohol.
  • Realizar ejercicio f�sico intenso.
  • Determinados alimentos.

�Qu� alimentos pueden provocar la acidez?

Comidas con mucha grasa o con picante, las bebidas con gas, el alcohol, el caf�, infusiones de menta o de t�, los alimentos �cidos como los c�tricos, el ajo y la cebolla y determinadas especias habitualmente presentes en restaurantes ex�ticos.

�Qu� alimentos ayudan a evitar su aparici�n?

Los que tienen un alto contenido en muc�lagos ya que ayudan a proteger la mucosa del est�mago. Algunos de ellos son: calabac�n, zanahoria o patata cocida, el pl�tano maduro, almendras, avena, calabaza...

�Funcionan los anti�cidos?

Los medicamentos anti�cidos que a menudo anuncian por televisi�n s� funcionan, pero no deber�an emplearse como parche para poder comer hasta reventar sin pensar en la acidez posterior.

Se venden sin receta m�dica y tenemos opciones como el almagato, que crea una pel�cula que protege la mucosa, o los alginatos que forman una barrera viscosa en la parte superior del est�mago para impedir que los �cidos suban hacia el es�fago.

Si tengo ardor de est�mago, �debo ir al m�dico?

Depende. Si se trata de algo que nos ocurri� de manera puntual esa vez que nos pasamos comiendo y bebiendo, no es necesario.

Pero si se trata de un problema habitual y a pesar de haber corregido ciertos h�bitos nocivos que pueden provocar acidez seguimos sufri�ndola, debemos consultarlo.

Ese �cido del est�mago en constante contacto con el es�fago puede provocar graves complicaciones como hemorragias, estenosis o incluso c�ncer.

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