Barra Medialivre

Correio da Manhã

Boa Vida
6
Quer receber as últimas notícias no seu telemóvel ainda mais rápido? Siga aqui o ALERTA CM

Caracol saloio é rei em Loures

Há várias especialidades como chili de caracoleta, açorda ou caril de caracol, cachupa de caracoleta à moda de Cabo Verde.
Rogério Chambel 17 de Julho de 2019 às 18:00
Festival do Caracol Saloio
Festival do Caracol Saloio FOTO: Vítor Mota
O Festival do Caracol Saloio volta a animar Loures. É o maior evento do género, a nível nacional, aguardando-se a visita de mais de 100 mil pessoas até dia 28.

Para além do tradicional pires de caracóis cozidos, os apreciadores do popular gastrópode podem também saborear mais de meia centena de especialidades, como fusilli de caracoleta, caçarola de caracoleta à lourense, caracoleta à brás, açorda de caracol, caril de caracóis, feijoada de caracoleta, chili de caracoleta, espetada de caracoleta à setubalense, caracoleta com beringela, cachupa de caracoleta à moda de Cabo Verde, não faltando também os doces confecionados com caracóis.

Os preços variam entre os 5,5 € para o prato médio de caracóis e os 8 € para os pratos de especialidades. A entrada é gratuita. O Festival realiza-se junto ao Pavilhão Paz e Amizade, das 17h00 à meia-noite.
Ver comentários
C-Studio