Conheça o diário de viagem de Silvia Braz a St. Moritz, na Suíça

*ESPECIAL TURISMO APRESENTADO POR SUÍÇA

Com um clima ao mesmo tempo festivo e família, St. Moritz, a mais conhecida estação de esqui da Suíça, é um dos destinos de viagem prediletos e mais frequentes da influencer Silvia Braz. Em fevereiro, durante o feriado de Carnaval, ela desembarcou mais uma vez por lá para uma temporada repleta de experiências em companhia de suas três filhas, Maria Vitória, Maria Antônia e Maria Isabela, e do marido, Glauco Braz.

Silvia se hospedou no icônico hotel Badrutt’s Palace, fundado em 1896 e localizado bem em frente ao Lago de St. Moritz. “O Badrutt's Palace é o mais célebre hotel local. Lá, os dias são mágicos e tudo é pensado nos mínimos detalhes. Seus restaurantes, como o IGNIV by Andreas Caminada, com duas estrelas Michelin; o Patrizier Stuben, especializado em comida suíça; e o La Coupole, com menu com influências das gastronomias japonesa e peruana assinado pelo chef Nobuyuki Matsuhisa, do Nobu, são impecáveis”, conta.

Os dias da família no destino, que combina atrações culturais a pistas de ski com ótima infraestrutura e variedade para receber todos os níveis de esquiadores, começavam sempre com o paladar aguçado. “Achei que os melhores croissants eram os franceses até provar os do Badrutt’s, sempre quentinhos e crocantes. O sabor, o som da harpa que todos os dias estava presente no café da manhã do hotel e a vista dos Alpes através das grandes janelas são um convite para começar o dia inspirada e feliz. Ao lado das minhas filhas e do meu marido, então, tudo fica ainda mais especial”, diz.

Um dos spots favoritos da trupe para o après-ski? “A piscina aquecida do hotel, rodeada por montanhas cobertas de neve e com uma das melhores vistas para o lago, que nos dias mais frios fica totalmente congelado. Esse é um dos lugares mais disputados para assistir ao inesquecível pôr do sol do inverno suíço”, relata Silvia.

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CheCha

“Uma ótima opção para o après-ski, o restaurante comandado pelo premiado chef Reto Mathis é especializado em pratos regionais feitos com ingredientes locais. A pizza de trufas e o carrinho de surpresa são imperdíveis – não deixe de pedi-los para degustar com a vista deslumbrante para os Alpes.” chechaclub.com

Hanselmann

“Aberto há mais de 100 anos no centro de St. Moritz, o café é uma excelente parada para uma boa xícara de chocolate quente acompa- nhada de um éclair de chocolate ou outros doces de sua pâtisserie, todos igualmente lindos e gostosos.” hanselmann.ch

Läderach

“Não dá para falar da Suíça e não pensar em seus chocolates – um dos melhores do mundo. A Läderach é uma empresa familiar que produz artesanalmente chocolates e trufas nos Alpes suíços. A loja em St. Moritz fica na avenida principal, Via Serlas, e é parada obrigatória!” laderach.com

El Paradiso

“Um dos mais famosos e lindos de St. Moritz, o restaurante fica no alto da montanha e só é possível chegar até ele esquiando ou de teleférico. Vale a pena! Cada minuto é memorá- vel. Minha dica: prove a fondue de queijo, tradicional de lá!” el-paradiso.ch

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