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中村 颯希|漫画ふつつか⑦6/28発売 @satsuki_nkmr

昨年のたぶん夏くらいに、「余り野菜はじゃっと焼いて、麺つゆとお酢を1:1で混ぜた液(水少々で濃さを調節)に放り込むといい」と呟いてくださった方… あなたは今日もまた、献立に悩む主婦を一人救いました。 外気温が25℃を超えるたびに謝意を表し続けます。 ありがとうTwitter… pic.twitter.com/ouxd648u53

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中村 颯希|漫画ふつつか⑦6/28発売 @satsuki_nkmr

リプで教えていただいたのですが、私が昨年拝見したのはこちらのツイートでした!! 暑い夏、そして今に至るまでめちゃくちゃ救われております。元ツイの方&リプの方ありがとうございます😭🙏✨ 個人的には麺つゆ:お酢を2:1くらいまで下げ、水少々を加えつつ、鶏モモや豚コマを入れるのが好きです! x.com/lH9Nh31jUEYmhw…

一藤 @lH9Nh31jUEYmhwx

見切り品コーナーで投げ売りされてる夏野菜を大人買いするやん。フライパンで焼き目が付くまで焼くやん。麺つゆとお酢を1:1で混ぜた漬けダレに放り込むやん。これが胃が疲弊し気味な大人の夏にぴったりの、鮮やかさっぱりうまうまご飯ってやつなんですよ pic.twitter.com/d8vfL9uLS2

中村 颯希|漫画ふつつか⑦6/28発売 @satsuki_nkmr

ちなみに、こちらの小説の2巻のほうでは、夏に食べたい/作りたいお品書きがたくさん出てくるので、暑さの増すこれからの季節にぜひどうぞ(1巻は冬のお話)✨ 爽やかにダイマ失礼いたします! ▼神様の定食屋 amazon.co.jp/dp/4575520128/…

中村 颯希|ふつつか9巻特装版 予約開始! @satsuki_nkmr

ラノベ作家。なかむら・さつき。 「ふつつかな悪女ではございますが」 「神様の定食屋」「貴腐人ローザ」「シャバの普通は難しい」「猫かぶり令嬢アリアの攻防」「白豚妃再来伝〜後宮も二度目なら〜」 「堕落メシ」「無欲の聖女」など。 書籍の宣伝、読者さまや自作品への愛を暑苦しく呟きます。

amazon.co.jp/%E4%B8%AD%E6%9…

中村 颯希|漫画ふつつか⑦6/28発売 @satsuki_nkmr

やれやれ…まだ6月だというのに、この献立の封印を解く時がやって来たようだな…(ゆっくりと立ち上がる) x.com/satsuki_nkmr/s…

一藤 @lH9Nh31jUEYmhwx

見切り品コーナーで投げ売りされてる夏野菜を大人買いするやん。フライパンで焼き目が付くまで焼くやん。麺つゆとお酢を1:1で混ぜた漬けダレに放り込むやん。これが胃が疲弊し気味な大人の夏にぴったりの、鮮やかさっぱりうまうまご飯ってやつなんですよ pic.twitter.com/d8vfL9uLS2

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一藤 @lH9Nh31jUEYmhwx

野菜を漬けるのに使っているのは、野田琺瑯のレクタングル浅型M(amzn.to/2UlKepB) 野田琺瑯は湯煎・直火・オーブンにも使えて便利なんよ… 匂いもつきにくいから1個あれば料理の下拵えからスコップデザートまで使えてめっちゃ便利です。大変おすすめ

一藤 @lH9Nh31jUEYmhwx

楽天roomにもレビュー書きました。長々書いてますが「皿に盛らず、容器のままテーブルに出してもお洒落に見える野田琺瑯最高〜!!!洗い物減るや〜〜ん!!!」と言っています room.rakuten.co.jp/room_8dfb5fd9d…

あおえみやこ @AoeMiyako

@satsuki_nkmr ツイートしてくださってありがとうございます。 こちらのレシピを知らなかったので、この情報でもとのレシピを知ることが出来ました。私もやってみようと思います。 x.com/lh9nh31jueymhw…

中村 颯希|漫画ふつつか⑦6/28発売 @satsuki_nkmr

@AoeMiyako ああああ!ありがとうございます! これです!こちらのツイートに日々救われております…!!😭🙏✨ 再び出逢えてよかった! 明日もまた暑くなるそうなので、酸っぱいものが恋しいですね。元気に過ごせますように!

mapopo @Mapopo_chan

これ美味しそう、やってみる!と思っていいねしてから気付いたんだけど、今朝からAudibleで聴き始めた #神様の定食屋 の作者さんだった。びっくりした。チキン南蛮も食べたくなったところなのに! x.com/satsuki_nkmr/s…

かっぱママ @kappa41

@satsuki_nkmr @ogura_naomi 突然すみません このレシピ最強です! 夏になるとほぼ連日になるので、チューブの生姜とニンニク、冷凍のネ��を入れたり組み合わせで投入したりしています❣️

中村 颯希|漫画ふつつか⑦6/28発売 @satsuki_nkmr

@kappa41 @ogura_naomi おおお…!そんなお手軽な方法で味変できるのですね! 明日はまた暑くなるようなので、私も早速やってみます、ありがとうございます!

よすヲ @yo_swoh

@satsuki_nkmr 農家さんの知人が多い我が家。複数のお家から頂くので消費するのも結構骨でした。近所にお裾分けしつつ、今夏はこれを試してみたいと思います。呟き拾えて嬉しいです。ありがとうございます。 ᐠ( ᐛ )ᐟヤッタアアアアアアアア

レシピのポイント

吉武篤朗 @atsuoxxx_xx

@satsuki_nkmr 麺つゆは4倍濃縮ですね?

中村 颯希|漫画ふつつか⑦6/28発売 @satsuki_nkmr

@atsuoxxx_xx 我が家では3倍濃縮を使っております!そのままだと少し濃く感じるので、水少々を加え調整しています。 その日の暑さや体調、入れる具によってもベストな濃さは様々かもしれません、ご参考までに!

とも @tomodaifuku

@satsuki_nkmr @motomikyosuke 少しの気力がある場合は、素揚げしてつけるのも美味しいです!ピーマンとかいんげんとかも!特にナスは油と相性がいいので、トロうまになります! あとは大葉、しょうが、みょうがなど薬味の千切りマシマシが個人的には大好きです!

せやな〜 @halm1725

@satsuki_nkmr 焼くすらしんどい時はオーブントースターでも♪ ピーマンは丸ごと焼けるし!

matsu @matsu009

@satsuki_nkmr こちら、時間はどれくらい漬け込むのが良いのでしょうか。

中村 颯希|漫画ふつつか⑦6/28発売 @satsuki_nkmr

@matsu009 我が家では30分以上を目安にしていますが(2時間程度でベストでしょうか)、漬けだれの味がしっかりしているので、絡めながら食べれば即座に行けそうな気もします! ちなみに2日くらいは保つのではないか、という気はしつつ、たいていその日のうちに瞬殺されます…😇

こたつみかんねこ @mikankotatuneko

@satsuki_nkmr めんつゆを水で割ったのにチューブしょうがを入れたのもおすすめしたい。 入れるのはえのきやお肉や焼き魚、もやしやニラやネギやオクラなんかがおすすめ

シナモン @kanyata0720

@satsuki_nkmr @googoocanfoo 昆布だしとポン酢1:1で生姜をおろしたものやプラスに鰹節、刻みネギなどかけても美味しいですよ🐧