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O sorvete industriarlizado está na lista dos piores alimentos. Pobre em nutrientes e rico em açúcar e gordura saturada, contém muitos aditivos e recebe ainda uma injeção de ar na massa antes de congelar. Pagamos por 100% e levamos 70%. Mas não precisa eliminar a iguaria do cardápio. Com um receita fácil e saudável do Primeiras Colheradas, você faz a alegria da criançada no verão.

Sorvete caseiro (Foto: Bruna Romaro (Primeiras Colheradas/Divulgação))

Sorvete caseiro (Foto: Bruna Romaro
(Primeiras Colheradas/Divulgação)

Ingredientes
8 morangos congelados
2 bananas-prata pequenas
1/2 colhe (chá) de essência de baunilha
40 ml de água filtrada

Preparo
Coloque todos os ingredientes no mixer ou no liquidificador. Bata até obter uma massa homogênea. Despeje em forminhas e leve ao congelador por 12 horas. Rende 4 porções.

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