Flavia Oliveira | Pediatria na Mesa
Receitas: 6 geladinhos sem açúcar pra refrescar no calor
Está muito calor por aí? Que tal investir em um geladinho? Além de levar frutas, essas receitas não contêm açúcar!
2 min de leitura![Geladinhos de frutas sem açúcar (Foto: Divulgação/Flávia Oliveira) Geladinhos de frutas sem açúcar (Foto: Divulgação/Flávia Oliveira)](https://cdn.statically.io/img/s2.glbimg.com/uljj-j8X4ZQe_XPV5uoHLTGKNMA=/620x453/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2020/10/06/whatsapp_image_2020-10-05_at_17.01.23_2.jpeg)
Geladinhos de frutas sem açúcar (Foto: Divulgação/Flávia Oliveira)
O calor apertou nos últimos dias e um sorvete cai muito bem! A pedidos, trouxe 6 receitas de geladinho! Nenhuma leva açúcar e acabei usando a banana congelada como uma aliada para adoçar algumas preparações. Mas você pode variar as receitas com as frutas que tiver disponível em casa. Muitas vezes, a aceitação das frutas in natura é difícil para algumas crianças, por isso, oferecê-las com outra apresentação pode ser um forte aliado para que ela quebre o preconceito e experimente.
Além disso, os geladinhos podem oferecer algum conforto durante a erupção dentária. Lembrando que, antes dos 12 meses, não devemos oferecer leite de vaca e nem seus derivados aos bebês. Então, nesse caso, substitua por leite materno, fórmula ou água. A fruta congelada e batida gera também uma textura cremosa que pode ser explorada.
Já a biomassa de banana verde que uso nas receitas abaixo pode ser feita em casa. Ela é uma fonte maravilhosa de probióticos, que são os alimentos para as bactérias boas do nosso intestino. A biomassa é maravilhosa para dar cremosidade sem alterar o sabor e é imperceptível!
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![Geladinhos de frutas sem açúcar (Foto: Divulgação/Flávia Oliveira) Geladinhos de frutas sem açúcar (Foto: Divulgação/Flávia Oliveira)](https://cdn.statically.io/img/s2.glbimg.com/6dOpGGFIGiaXycl38hKZPJLI08o=/620x670/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2020/10/06/whatsapp_image_2020-10-05_at_17.01.23_3.jpeg)
Geladinhos de frutas sem açúcar (Foto: Divulgação/Flávia Oliveira)
6 GELADINHOS COM FRUTAS
Para prepará-las, você vai precisar de um liquidificador ou mixer, colocar em saquinhos próprios para geladinhos e levar ao congelador.
1. Abacate com cacau
Bater 3 colheres de sopa de abacate, 2 colheres de sopa iogurte natural, 1/2 banana congelada picada e 1 colher chá cacau em pó.
2. Mirtilo
Bater 2 colheres de sopa iogurte, 1 colher sopa de biomassa de banana verde, 1 colher de sopa cheia de mirtilo congelado e 1/2 banana picada congelada.
![Mirtilo e abacate com cacau (Foto: Divulgação/Flávia Oliveira) Mirtilo, abacate e cacau (Foto: Divulgação/Flávia Oliveira)](https://cdn.statically.io/img/s2.glbimg.com/-hcmWCrjM7UDP88d3zbwywjbvxc=/620x670/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2020/10/06/whatsapp_image_2020-10-05_at_17.05.03.jpeg)
Mirtilo e abacate com cacau (Foto: Divulgação/Flávia Oliveira)
3. Morango
Bater 2 colheres de sopa de inhame cozido, 1 colher de chá de chia em grãos, 4 morangos congelados, 1/2 banana congelada picada e 1/4 xicara de água de coco.
4. Manga com maracujá
Bater 1/2 manga congelada, 1/2 polpa de maracujá, 1 colher de chá de farinha de aveia, 1 fio mel (opcional) e 1/8 xícara de leite.
![Manga com maracujá (Foto: Divulgação/Flávia Oliveira) Manga com maracujá (Foto: Divulgação/Flávia Oliveira)](https://cdn.statically.io/img/s2.glbimg.com/QogawSr_oRNKYOjXPjcOdICLO68=/620x670/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2020/10/06/whatsapp_image_2020-10-05_at_17.02.37.jpeg)
Manga com maracujá (Foto: Divulgação/Flávia Oliveira)
5. Banana com canela
Bater 1 banana congelada picada, 2 colheres de sopa iogurte natural, canela a gosto e pedacinhos de banana (colocar depois de bater).
6. Tangerina com cenoura
Suco de 2 tangerinas (usar o bagaço), 1/2 cenoura ralada fina, 1 inhame cozido e 1 colher chá farinha de aveia.
![Tangerina com cenoura (Foto: Divulgação/Flávia Oliveira) Tangerina com cenoura (Foto: Divulgação/Flávia Oliveira)](https://cdn.statically.io/img/s2.glbimg.com/GpsJi3pzyDkggJCul4U0LZvcdo4=/620x670/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2020/10/06/whatsapp_image_2020-10-05_at_17.04.38.jpeg)
Tangerina com cenoura (Foto: Divulgação/Flávia Oliveira)
Na próxima coluna irei trazer para vocês uma receita deliciosa com biomassa. Oferecer um sorvete feito em casa é menos complicado do que parece e não vai tomar muito do seu tempo. Leve as crianças para cozinha e preparem juntos... vamos criar memorias afetivas que durarão para sempre! ❤
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A pediatra Flávia Oliveira, mãe de Lucas e de Pedro, convida os pais para a cozinha e desmitifica a alimentação e saúde das crianças (Foto: Divulgação)