O bokashi, ou biokashi, é um fertilizante orgânico de origem japonesa que tem conquistado espaço nos cuidados com o solo e no paisagismo. Segundo a EMBRAPA, sua composição é derivada de uma mistura vegetal fermentada com microorganismos eficazes.
Segundo a arquiteta e paisagista Lais Campos, a principal função do bokashi é fornecer micro e macronutrientes às plantas, promovendo o equilíbrio biológico do solo e melhorando suas condições físicas, químicas e sanitárias. “Este produto orgânico é seguro tanto para quem o produz quanto para o consumidor”, explica.
Aplicações no paisagismo
![O bokashi é altamente saudável o solo e as plantas, pois fornece uma ampla gama de nutrientes e micro-organismos benéficos — Foto: Freepik / Creative Commons](https://cdn.statically.io/img/s2-casaejardim.glbimg.com/6GgLDIGuIHruSGCv8RKU1ofRMDU=/0x0:1400x2000/984x0/smart/filters:strip_icc()/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_a0b7e59562ef42049f4e191fe476fe7d/internal_photos/bs/2024/L/0/m4RBU0TIOn7b6iAQujfQ/adubo.png)
O bokashi pode ser usado no paisagismo de diversas maneiras a fim de melhorar a qualidade do solo e promover o crescimento saudável das plantas. A paisagista Rayra Lira fala sobre algumas sugestões que incluem o adubo.
- Adubação de canteiros: misturar o bokashi no solo dos canteiros, proporciona nutrientes essenciais para as plantas.
- Plantio de árvores e arbustos: adicionar bokashi ao redor das raízes ao plantar árvores e arbustos, auxilia no estabelecimento das plantas.
- Hortas e jardins de vegetais: incorporar bokashi ao solo de hortas e jardins de vegetais enriquece a terra e melhora a produção.
- Vasos e recipientes: misturar bokashi ao substrato em vasos e recipientes proporciona nutrientes adicionais para plantas em ambientes confinados.
- Compostagem: introduzir bokashi no processo de compostagem acelera a decomposição de resíduos orgânicos.
Ao usar o bokashi, é importante seguir as recomendações de aplicação e considerar as necessidades específicas das plantas em questão. Isso ajudará a criar um ambiente mais nutritivo e equilibrado para o paisagismo.
Uso adequado no solo
![Os micro-organismos presentes no bokashi ajudam a aumentar a biodiversidade do solo, melhorando a estrutura do solo e a absorção de nutrientes pelas plantas — Foto: Freepik / Creative Commons](https://cdn.statically.io/img/s2-casaejardim.glbimg.com/5E3S9hjIt0S3XByJCiOclfieXYQ=/0x0:1000x667/984x0/smart/filters:strip_icc()/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_a0b7e59562ef42049f4e191fe476fe7d/internal_photos/bs/2023/i/O/JKFOoIRSyc81VYayz2gg/mulher-cuidando-da-planta-do-bebe.jpg)
"Geralmente, o bokashi no formato líquido precisa ser diluído. Evite adubar com o produto muito próximo ao tronco/caule/haste das plantas; utilize-o na projeção da copa. O bokashi farelado pode ser misturado junto ao substrato, que deve ser regado na sequência", afirma Laís.
Para suculentas, por exemplo, o bokashi líquido pode ser diluído e aplicado no solo, evitando regar as folhas. Em orquídeas, pode-se borrifar nas raízes expostas.
Onde encontrar e custo do bokashi
![O uso contínuo do bokashi ajuda a melhorar a qualidade do solo, aumentando a atividade biológica e a capacidade de retenção de umidade — Foto: Freepik / Creative Commons](https://cdn.statically.io/img/s2-casaejardim.glbimg.com/1VvUK_lj7JElZo-3WpPdm0aWrb8=/0x0:1400x900/984x0/smart/filters:strip_icc()/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_a0b7e59562ef42049f4e191fe476fe7d/internal_photos/bs/2024/k/M/fCDhjXRaGK7ijNTsW7rw/cj-2-.png)
Você pode encontrar bokashi em diversos lugares, incluindo lojas de jardinagem, de materiais agrícolas, lojas online ou feiras de agricultura. A paisagista Rayra ressalta que ele pode ser encontrado como fertilizante, composto orgânico ou adubo entre 250 g a 1 kg. “Seu preço vai de R$ 25 até R$ 80. Ele próprio para orquídeas é mais caro, podendo chegar a R$ 130”, diz.
Segurança e contraindicações
![O bokashi também ajuda a controlar doenças e pragas das plantas, pois os micro-organismos benéficos presentes ajudam a manter o equilíbrio ecológico do solo, aumentando a produção de biomassa, a melhoria da qualidade dos frutos e a redução do uso de fertilizantes químicos — Foto: Freepik / Creative Commons](https://cdn.statically.io/img/s2-casaejardim.glbimg.com/QIm4YBRWdUmqqiCWmYhpqQpy9q4=/0x0:1400x900/984x0/smart/filters:strip_icc()/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_a0b7e59562ef42049f4e191fe476fe7d/internal_photos/bs/2024/y/U/nTo8kUStAKuaRSW9NbsA/cj-3-.png)
Embora esse tipo de adubo seja geralmente seguro para uso em jardinagem e agricultura, é importante considerar algumas precauções e contraindicações
- Excesso de aplicação: aplicar uma quantidade excessiva de bokashi pode resultar em concentrações elevadas de nutrientes, prejudicando as plantas. Siga as orientações de aplicação fornecidas pelo fabricante.
- Plantas sensíveis: algumas plantas podem ser sensíveis a certos nutrientes presentes no bokashi. É aconselhável testar em uma pequena área antes de aplicar em grande escala, especialmente se você estiver usando pela primeira vez em uma determinada planta.
- Animais de estimação: evite que animais de estimação consumam bokashi, pois alguns ingredientes podem ser indigestos para eles.
- Contaminação por patógenos: se o bokashi não for produzido adequadamente, pode haver riscos de contaminação por patógenos. Certifique-se de adquirir produtos de fontes confiáveis.
- Incompatibilidade com certas plantas: algumas plantas podem não se beneficiar tanto com o bokashi quanto outras. Conheça as necessidades específicas das suas plantas antes de aplicar.
Curiosidades
![É um produto totalmente natural e orgânico, que não causa impacto ambiental negativo e é seguro para uso em cultivos orgânicos e em hortas urbanas — Foto: Freepik / Creative Commons](https://cdn.statically.io/img/s2-casaejardim.glbimg.com/NGrQojm6rhpD-yG_y0cZPXuWudQ=/0x0:3655x3587/984x0/smart/filters:strip_icc()/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_a0b7e59562ef42049f4e191fe476fe7d/internal_photos/bs/2024/u/j/SEWzaHTCSKweXrBuIiLg/jardineiro-plantando-chao.jpg)
O bokashi é uma opção sustentável, originária do Japão, onde a palavra significa "matéria orgânica bem fermentada". Além de ser um fertilizante, ele melhora a estrutura do solo, aumenta a capacidade de retenção de água e estimula a atividade microbiana benéfica. Curiosamente, a forma líquida é obtida durante o processo de fermentação anaeróbica.
Esse adubo também pode ser usado em uma ampla variedade de plantas, incluindo vegetais, frutas, flores e até mesmo em plantas ornamentais e suculentas. Além disso, a aplicação do bokashi contribui para a redução de resíduos orgânicos, transformando restos de alimentos em valiosos nutrientes para as plantas.