Amor-agarradinho: como cultivar a trepadeira com folhas de coração

Nativa do México, a espécie se adapta bem ao clima brasileiro e é intolerante ao frio. “Deve ser plantada em locais com bastante sol direto e solo fértil”, orienta a paisagista Elaine Kalil. “A rega deve ser regular, mantendo o solo sempre úmido, mas sem encharcar”, completa. A recomendação é regá-las duas vezes por semana, sempre verificando antes a umidade.

Seu uso paisagístico como trepadeira é facilitado pela presença de gavinhas, que ajudam a planta a se apoiar em árvores e suportes, podendo atingir até 12 m de altura. “É muito usada para cobrir pergolados, grades, muros e cercas por ser de crescimento rápido e intenso”, reforça Elaine.

O cultivo do amor-agarradinho em vasos é possível, mas o recipiente deve ser adequado ao crescimento, com solo rico em matéria orgânica e regas frequentes. “Com o tempo, ela pode apresentar um aspecto seco e dar a impressão que está morrendo. Neste caso, é necessário adubar a terra e podar a planta”, diz. As podas são importantes para controlar o crescimento e estimular a floração.

As flores costumam aparecer entre a primavera e o verão, e tem um aspecto delicado, organizadas em inflorescências pendulares. As principais cores do amor-agarradinho são branco e rosa. “Esta floração abundante costuma atrair muitas abelhas, devido ao pólen e ao néctar”, explica a paisagista.

Embora muitas pessoas pensem que a planta amor-agarradinho é tóxica, ela é considerada uma Planta Alimentícia Não-Convencional (PANC), adequada ao consumo humano. Flores, folhas, caule e até mesmo as raízes podem ser usadas na gastronomia, ainda que seja incomum encontrá-las à venda.

“Possui diversas propriedades, como adstringente, anti-seborreica, anti-inflamatória, bactericida, depurativa e diurética. Além disso, possui vitamina C, óleos essenciais, carotenoides e flavonoides”, conclui.