Semana da Cultura do Chá no Brasil promove atividades no estado de SP

Entre 29 de julho e 4 de agosto ocorrerá a segunda edição da Semana da Cultura do Chá no Brasil, cujo objetivo é educar os consumidores acerca dos chás de melhor qualidade, apresentando como valorizar e escolher os principais produtos.

O evento terá diversas atividades nos formatos presencial e digital em todo o Brasil, como workshops, cursos, promoções, degustações e ações especiais promovidas por marcas de chás e infusões.

Um dos grandes motivos para a criação da Semana da Cultura do Chá foi a intensa ampliação do mercado da bebida. “Precisamos mostrar algo que já acontece há alguns anos: o chá de qualidade chegou ao Brasil e, através dele, formou-se um mercado com profissionais e empresas, ampliando a comunidade de amantes de chá. A Semana traz este amadurecimento do setor de forma mais ágil e organizada, focando na sua estabilização e no seu crescimento orgânico”, conta Yuri Hayashi, organizadora do evento, coordenadora regional e fundadora da Escola de Chá Embahú.

Aberto ao público geral, o evento une amantes da bebida e empreendedores do setor nos estados de São Paulo, Santa Catarina, Paraná, Rio Grande do Sul, Bahia, Espírito Santo, Mato Grosso, Goiás, Pernambuco, Minas Gerais, Rio de Janeiro e Distrito Federal.

Conforme uma pesquisa da Euromonitor International, de agosto de 2021, o consumo de chá e infusões no Brasil cresceu 25% entre 2013 e 2020, enquanto a média mundial é de 13% — Foto: Freepik / jcomp / Creative Commons

Em São Paulo, o evento terá uma programação com descontos exclusivos, degustações, cursos e workshops, além do conteúdo online. Campinas, Ribeirão Preto, Sorocaba, São Paulo capital e São José dos Campos são as cidades confirmadas na Semana da Cultura do Chá.

“São Paulo é um 'grande caldeirão borbulhante' de gastronomia e etnias. Ao olhar para o chá especial, sinto que ele foi bem aceito e, aos poucos, está sendo inserido no cotidiano do paulista”, comenta a organizadora da Semana.