Crepioca com queijo e presunto é uma receita com poucos ingredientes, preparada com o uso da frigideira. Prato é uma variação da tradicional tapioca e foi preparada pelo ator Miguel Venerabile, o Joca da novela Mar do Sertão, em participação no Receitas dos Famosos. Vem ver como é simples de fazer!
Crepioca com queijo e presunto é uma versão da clássica tapioca, que é incrementada com ovos, além do recheio de sua preferência.
Receita faz parte do café da manhã do ator Miguel Venerabile, que interpreta o Joca na novela Mar do Sertão. Em participação no Receitas dos Famosos, o ator de 9 anos conta que passou a consumir crepioca por ser alérgico a trigo e a leite e que o prato é hoje uma de suas receitas favoritas.
Crepioca de queijo com presunto leva apenas 4 ingredientes e fica pronta rapidinho. Durante o preparo, Miguel contou com a supervisão de um adulto, já que não pode mexer no fogão sozinho. Para acompanhar, um delicioso suco de laranja. Veja como preparar!
Crepioca com queijo e presunto do Miguel Venerabile — Foto: Arquivo pessoal
Ingredientes
Crepioca de queijo e presunto
- 2 ovos
- Três quartos de xícara de goma de tapioca
- 1 fatia de presunto
- 1 fatia de queijo prato
Modo de Preparo
Crepioca de queijo e presunto
- 1 Quebre os ovos e misture.
- 2 Acrescente a farinha de tapioca e misture mais um pouco.
- 3 Coloque também pedaços de queijo e presunto.
- 4 Leve a mistura para a frigideira.
- 5 Quando estiver dourado, vire e repita o processo do outro lado.
Crepioca com queijo e presunto do Miguel Venerabile é servida com suco de laranja — Foto: Arquivo pessoal
A crepioca é um lanche saudável feito com goma de tapioca e ovos. Receita pode ser preparada com diferentes tipos de recheios, como a crepioca de shitake e queijo, crepioca com recheio rosa, feito com beterraba e crepioca com queijo e tomate.