Sequilhos de nozes — Foto: Globo / Daniela Meira
Fácil
30 unidades
Sequilhos de nozes é um biscoitinho fácil de fazer, que rende bastante e que acompanha bem um cafezinho! Esta receita com apenas seis ingredientes fica bastante saborosa e é uma opção até para fazer uma renda extra.
Aprenda a fazer a receita que esteve presente na mesa de café do Mais Você:
Ingredientes
Sequilhos de nozes
- 200 gramas de amido de milho
- 100 gramas de açúcar
- 100 gramas de manteiga (em temperatura ambiente)
- 1 ovo
- 50 gramas de nozes trituradas
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo
Sequilhos de nozes
- 1 Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
- 2 Em uma tigela grande, misture o amido de milho e o açúcar.
- 3 Adicione a manteiga e misture até formar uma farofa.
- 4 Acrescente o ovo, as nozes trituradas e a essência de baunilha.
- 5 Misture bem até obter uma massa homogênea e que não grude nas mãos. Se necessário, adicione um pouco mais de amido de milho.
- 6 Faça pequenas bolinhas com a massa, do tamanho de uma noz.
- 7 Coloque as bolinhas em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando um pequeno espaço entre elas. Achate levemente cada bolinha com um garfo, formando um desenho na superfície.
- 8 Leve ao forno preaquecido por cerca de 15-20 minutos, ou até que os sequilhos estejam ligeiramente dourados nas bordas.
- 9 Retire os sequilhos do forno e deixe esfriar completamente na assadeira antes de transferi-los para um recipiente hermético.
Sequilho de nozes — Foto: Globo / Daniela Meira