A receita conhecida como molho branco ou béchamel leva ingredientes simples, tem o preparo rápido e incrementa principalmente o sabor do macarrão. Veja 6 receitas diferentes e fáceis do molho!

O molho branco que Ana Maria ensina a fazer pode ser saborizado com vinho branco, creme de leite, gorgonzola, parmesão ralado, bacon frito, cebola refogada, ervilha, mostarda ou requeijão.

Esta versão fica pronta em pouco tempo e tem rendimento de oito porções.

Rita Lobo ensina a fazer um molho branco sem amido de milho e com dica: se empelotar, bata no liquidificador e volte à panela.

A chef Paula Prandini mostra como fazer um molho branco sem erro.

Já viu molho branco feito com couve-flor? A receita é tão simples quanto a versão tradicional e é bem mais leve.

Este molho branco funcional da chef Ludmila Maia é todo feito no liquidificador, sem usar a panela.