Bolo cremoso de milho — Foto: Receitas
O bolo de milho-verde é um clássico que faz sucesso no café da manhã ou lanche da tarde. Tradição na Festa Junina, o prato tem diversos jeitos de ser feito: no liquidificador, no micro-ondas, com espiga de milho, com milho em lata e muito mais. O Receitas separou 10 versões para você experimentar em casa. Confira!
Feito no liquidificador, o bolo de milho cremoso lembra uma pamonha. Ele é feito com ingredientes simples e fica pronto em 1 hora.
Se você prefere usar espiga de milho, esta é uma boa opção para experimentar. O bolo de milho de espiga ganha um sabor especial por ter queijo ralado na massa.
O bolo em milho em conserva não tem glúten e é preparado no liquidificador com poucos ingredientes. Se você quiser dar um gostinho especial, pode adicionar sementes de erva-doce na massa, mas é opcional.
O bolo de milho sem leite é uma sugestão para quem tem intolerância à lactose. Simples de preparar, a receita leva poucos ingredientes e pode ser feita no liquidificador.
Com coco ralado e leite condensado, o bolo de milho com coco é uma opção fácil e bastante saborosa. Ele fica pronto em menos de 1 hora.
Sucesso com a chef Paola Carosella, o bolo cremoso de milho sem glúten não leva farinha de trigo. A receita leva leite, amido de milho e milho-verde debulhado.
O bloco com flocos de milho, ou bolo com milharina, é uma receita fácil que combina com um cafezinho. A receita é feita no liquidificador e leva queijo ralado na massa.
Para evitar desperdício, o bolo de bagaço de milho-verde aproveita inteiramente a espiga de milho. Com coco fresco ralado na massa, a receita fica bastante cremosa.
Para quem procura praticidade, o bolo de milho de caneca é feito no micro-ondas e leva poucos ingredientes. Simples, a receita não tem glúten e nem lactose.
Que tal preparar um bolo salgado de milho para o lanche? Fácil de fazer, a receita leva milho-verde em lata, creme de cebola, queijo muçarela e ovos.