Panorama da avicultura
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O documento discute a avicultura no Brasil, incluindo a produção de pintos de 1 dia, frangos de corte e galinhas poedeiras. Ele fornece estatísticas sobre a produção e exportação brasileira de carne de frango e ovos, mostrando que o Brasil é o maior produtor mundial de soja e o terceiro maior produtor de milho. O documento também analisa as séries históricas da produção avícola brasileira e de alguns estados-chave.
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- 1. AVICULTURA Prof. Msc. Marília Gomes
- 2. Produção de pintos de 1 dia Produção de frangos de corte Produção de galinhas poedeiras
- 3. Analisando a produção avícola como negócio • Disponibilidade de terras agricultáveis • Produção de grãos • Condições climáticas • Água (20% da água potável do mundo) • Energia (3.300h/sol/ano) • Estradas e infra-estrutura • Mão-de-obra • Tecnologia • Condições sanitárias • Baixo de custo de instalação
- 4. Mapa de crescimento da população de 2005 a 2050 Fonte: FAO elaboração: ICONE 2010 7 bi 2030 8 bi 2050 9 bi
- 5. Fonte: AJC International A população crescerá mais nos países em desenvolvimento A população nos países desenvolvidos envelhecerá
- 8. O BRASIL É O MAIOR PRODUTOR MUNDIAL DE SOJA Safra 2019/2020 - 124,8 milhões de toneladas
- 10. Safra soja 2020/2021 • Área plantada: 38,2 milhões de hectares • Produção: 130,8 milhões de toneladas
- 11. O BRASIL É O 3° MAIOR PRODUTOR MUNDIAL DE MILHO Safra 2019/2020 - 101,7 milhões de toneladas
- 13. Safra milho 2020/2021 • Área plantada verão: 4,5 milhões de hectares • Produção: 30 milhões de toneladas
- 14. Safra milho 2020/2021 • Área plantada inverno: 14,4 milhões de hectares • Produção: 80 milhões de toneladas
- 15. Safra milho 2020/2021 • Área plantada inverno: 515 mil hectares • Produção: 1,4 milhões de toneladas
- 16. Classificação taxonômica • Reino: Animalia • Filo: Chordata • Classe: Aves • Ordem: Galliformes • Família: Phasianidae • Género: Gallus • Espécie: G. gallus
- 17. PANORAMA DAAVIULTURA Atividade difundida mundialmente •Carne •Ovos Fonte proteica animal:
- 18. 51.526.181 matrizes de corte alojadas
- 19. Produção de carne de frango no mundo Fonte: Embrapa: Carne – frango de corte | mil toneladas | 2019
- 20. 13,690 milhões de toneladas produzidas [3º lugar mundial] 3% de aumento na produção nacional [em relação a 2018]
- 21. Consumo de carne de frango no mundo Fonte: Embrapa: Carne – frango de corte | mil toneladas | 2019
- 22. Segunda em consumo pelos brasileiros (34%) 1° Bovina (52%)
- 23. Preço
- 24. BRASIL 42,8kg de carne per capita
- 25. Exportação de carne de frango no mundo Fonte: Embrapa: Carne – frango de corte | mil toneladas | 2019
- 26. 3,83 milhões de toneladas exportadas [1º lugar mundial] 2,75% de aumento na exportação [em relação a 2018]
- 27. Importação de carne de frango no mundo Fonte: Embrapa: Carne – frango de corte | mil toneladas | 2019
- 28. Produção de carne de frango no Brasil Fonte: Embrapa: Carne – frango de corte | mil toneladas | 2019
- 29. Destino da produção: mercado interno 68% exportação 32%
- 30. Produção % de carne de frango no Brasil Fonte: Embrapa: Carne – frango de corte | mil toneladas | 2019
- 31. Exportação de carne de frango no Brasil Fonte: Embrapa: Carne – frango de corte | mil toneladas | 2019
- 32. Exportação % de carne de frango no Brasil Fonte: Embrapa: Carne – frango de corte | mil toneladas | 2019
- 34. Peso total de aves abatidas no 1° trimestre de 2020 (IBGE)
- 35. Peso total de aves abatidas no 2° trimestre de 2020 (IBGE)
- 36. Peso total de aves abatidas no 3° trimestre de 2020 (IBGE)
- 37. Peso total de aves abatidas no 4° trimestre de 2020 (IBGE)
- 38. incremento de 2,5% na comparação com o 4° trimestre de 2019
- 39. aumento de 2,0% frente ao trimestre imediatamente anterior
- 40. 1.353.096 matrizes de postura alojadas
- 41. Série histórica - Brasil (IBGE) Galinhas poedeiras
- 42. Série histórica - PR (IBGE) Galinhas poedeiras
- 43. Série histórica - RS (IBGE) Galinhas poedeiras
- 44. Série histórica - SC (IBGE) Galinhas poedeiras
- 45. Série histórica - Goiás (IBGE) Galinhas poedeiras
- 46. Série histórica - Brasil (IBGE) Ovos (mil dúzias)
- 47. Destino da produção: mercado interno 99,6% exportação 0,4%
- 49. Produção de ovos no Brasil Fonte: Embrapa: Maiores produtores e exportadores | unidades (prod.) e toneladas (exp.) | 2019
- 50. Produção % de ovos no Brasil Fonte: Embrapa: Maiores produtores e exportadores | unidades (prod.) e toneladas (exp.) | 2019
- 51. Exportação de ovos no Brasil Fonte: Embrapa: Maiores produtores e exportadores | unidades (prod.) e toneladas (exp.) | 2019
- 52. Exportação % de ovos no Brasil Fonte: Embrapa: Maiores produtores e exportadores | unidades (prod.) e toneladas (exp.) | 2019
- 53. Produção de ovos • 960,61 milhões de dúzias no 1° trimestre de 2020 • Incremento de 3,4% em relação ao mesmo trimestre de 2019 • Redução de 2,5% em comparação à produção do 4° trimestre de 2019
- 54. Quantidade de ovos produzidos (mil dúzias) 1º trimestre 2020 (IBGE) Quantidade de ovos produzidos (mil dúzias) 2º trimestre 2020 (IBGE) Total do trimestre No 1° mês No 2° mês No 3° mês 960.609 323.730 309.201 327.678 Total do trimestre No 1° mês No 2° mês No 3° mês 965.412 318.296 323.874 323.242
- 55. Quantidade de ovos produzidos (mil dúzias) 3º trimestre 2020 (IBGE) Quantidade de ovos produzidos (mil dúzias) 4º trimestre 2020 (IBGE) Total do trimestre No 1° mês No 2° mês No 3° mês 993.188 331.607 332.775 328.806 Total do trimestre No 1° mês No 2° mês No 3° mês 976.899 328.651 319.961 328.288
- 57. RESUMO
- 58. Fonte: FAO
- 64. Obrigada