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Le nostre origini
Oleificio Guccione è uno degli storici frantoi oleari di Chiaramonte Gulfi, borgo barocco nel cuore dei Monti Iblei.
Scopri di piùIl nostro territorio
La Sicilia nel corso dei secoli è stata abitata e dominata da popoli con tradizioni e radici diverse; la presenza di così tante cultivar di olive nell’isola ne è la testimonianza tangibile.
Scopri di piùIl nostro frantoio
Siamo stati i primi nel territorio, nel 1990, ad abbandonare il sistema di estrazione tradizionale a presse e a puntare tutto sulla lavorazione a freddo e a ciclo continuo.
Scopri di più![](https://cdn.statically.io/img/oleificioguccione.it/cdn/shop/files/baginbox.jpg?v=1667578156&width=2000)
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Una collezione che rappresenta tutte le sfumature degli oli siciliani, dai fruttati delicati a quelli più intensi.
Scopri di piùL’etichetta più rappresentativa della nostra produzione, spremuto solo da olive Tonda Iblea, che vengono raccolte a mano da alberi secolari delle vallate di Chiaramonte Gulfi.
Scopri di piùUn olio ottenuto dalle principali cultivar autoctone siciliane in lattine da 3 e 5 litri. Ideale per l’utilizzo quotidiano in cucina.
Scopri di piùPremi internazionali
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Diario
![Zahara - oleificio guccione ricetta sicilia olio extra vergine di oliva](https://cdn.statically.io/img/oleificioguccione.it/cdn/shop/articles/IMG_5807.jpg?v=1692208902&width=3808)
CARPACCIO DI POLPO CON CITRONETTE AL PEPERONE VERDE DOLCE
Assapora come il mare e il giardino si fondono in un'armoniosa sinfonia di sapori e freschezza tutta mediterranea
![I mercati siciliani](https://cdn.statically.io/img/oleificioguccione.it/cdn/shop/articles/IMG_2498.jpg?v=1690212979&width=3024)
Vitali, vibranti, vivaci, i mercati raccontano al mondo l'essenza del popolo siciliano. Nei mercati di Sicilia, il mare e la campagna si esibiscono orgogliosamente sui banchi, dove le lampade oscil...
![Bao con petto d'anatra agli agrumi e salsa aioli](https://cdn.statically.io/img/oleificioguccione.it/cdn/shop/articles/Bao_con_anatra_-_Guccione_IGP_Sicilia7.jpg?v=1690992198&width=3652)
Bao con petto d'anatra agli agrumi e salsa aioli
Sperimenta la sorprendente aromia dei sapori dati dall'eleganza orientale del Bao al petto d'anatra e la freschezza degli agrumi, mentre il nostro olio dona una nota mediterranea indimenticabile. U...