Comer, sorrir, clicar: estrelas do Rio Gastronomia, chefs são tietados pelos fãs

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– Eu adoro vir ao evento, acho um programão para a família toda – contou o cozinheiro, que marcou presença no primeiro fim de semana com a esposa Jô e o filho Bernardo.

Para quem perdeu, Batista volta neste domingo (20) para dar aula de peixe com ratatouille brasileiro no Espaço Sesc | Senac às 17h30. Seu mentor Claude Troisgros, aliás, foi também um dos mais tietados em sua aula ao lado da chef Jessica Trindade, que comanda seus restaurantes Chez Claude, Cantina do Claude e Mesa do Lado, que abriu a segunda rodada do evento na última quinta-feira (17).

Já o paulista Jefferson Rueda, da estrelada A Casa do Porco, nem precisou sair do Auditório Sesc | Senac para ser abordado por uma fila de fãs com direito a muitos cliques, vídeos e elogios ao trabalho dele e da chef Janaína Torres. Por falar nela, a aula da premiada cozinheira na última sexta (18), dentro da programação que celebrou os 60 anos da revista ELA, foi uma das mais lotadas do evento.

– Sou muito fã do trabalho que eles fazem no restaurante, no sítio e também do trabalho social. Não podia perder a chance de registrar esse momento – explicou a cozinheira Tarsila Almeida, que fez foto com Jefferson acompanhada da amiga Ana Paula Reis.

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Participantes de diferentes edições do reality "MasterChef", Heaven Delhaye e Rafa Gomes, presentes com os estandes de seus restaurantes Heaven Cucina e Itacoa/Tiara, respectivamente, já perderam as contas de com quantas pessoas conversaram e fizeram fotos. E garantem que sorrisos e simpatia sempre terão destaque em seus cardápios.

– Nunca tinha estado no Rio Gastronomia, então estrear com o estande é muito emocionante. Trouxe o Cucina porque vamos abrir nossa quarta unidade em setembro, no Shopping Tijuca, a primeira fora da Zona Oeste. Queria apresentar nossas delícias para mais pessoas – contou Heaven entre um clique e outro.

A especialista em marketing Carolina Lima conheceu o Heaven Cucina em Jacarepaguá, virou fã da chef no Instagram e fez questão de ir ao estande para conhecê-la e provar novos pratos:

– Adoro o nhoque e o pão de alho com calabresa, mas aqui quero experimentar a lasanha de costela que já sei que está fazendo sucesso.

Aliás, para quem também é fã de Rafa Gomes, vencedor do "MasterChef Profissionais" e finalista do "Iron Chef Brasil", fica a boa notícia: o estande do Itacoa/Tiara é logo ao lado do Heaven.

– Receber esse carinho e o reconhecimento dos clientes é incrível, uma troca que não tem preço. Faço as fotos todas com o sorrisão no rosto mesmo – contou ele, que também marcou presença no Auditório Santander com uma aula sobre a versatilidade do pato no último sábado (19).

Quem também sentiu esse carinho foi a chef paulistana Carole Crema, que foi recepcionada por um grupo de admiradores assim que chegou ao Auditório Sesc | Senac para a sua aula sobre scones. Entre os fãs estavam Maria Aparecida Brandão, Shirley Barsa, Marilena Lopes, Marcia Monteiro e Rodrigo Brandão, que já tinham prestigiado a aula do ano passado e voltaram ao evento para assistir de pertinho a performance da confeiteira, conhecida nacionalmente pelo programa "Que seja doce", do GNT.

Mas o recorde de presenças em aulas vai para o jovem João Pedro Bonfatti, que chamou a atenção de quem trabalha na produção dos Auditórios Sesc | Senac e Santander: esteve em todas as aulas possíveis no primeiro fim de semana e retornou firme e forte para os últimos quatro dias.

– Vejo o Rio Gastronomia não só como uma forma de conhecer novos restaurantes e provar sabores, mas também como um estudo muito sério, onde eu consigo encontrar chefs, falar com eles, trocar sobre receitas e ter mais conhecimento – contou o estudante de 20 anos, que cursa Gastronomia na UFRJ e fez sua estreia no evento este ano.

Ele aponta as aulas do chef Alberto Landgraf (Oteque e Bossa), de Itamar Araújo com Alex Mesquita (Elena), e das chefs Ana Carolina Garcia e Amanda Marques (Càm O'n Thai Food) os destaques dos primeiros dias, e já garantiu seu ingresso para este último domingo de Rio Gastronomia 2023.