Gastronomia
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Quem não gosta de uma boa pizza? Ainda mais em um ambiente agradável, com drinks criativos e aquelas redondas delícias com massa de longa fermentação e combinações mais que originais. Então para os amantes dessa combinação, a Broto Pizza, é o local perfeito para essa experiência, em uma das suas cinco lojas, duas em Niterói, e três no Rio.

A rede fundada no Jardim Icaraí, atravessou a ponte para abrir a unidade em Botafogo, logo em seguida acompanhando a inauguração na Tijuca. Já em setembro de 2023, voltou à sua terra natal para a abertura de mais uma unidade em São Francisco. Todas as lojas foram projetadas pelos sócios do negócio Irlan Guimarães, Adriano Cruz e Vinicius Ferreira - todos arquitetos e que antes de assumirem a empreitada gastronômica, junto a Claudio Pacca, eram donos do escritório Matilha Arquitetura - agora criando para eles próprios, trouxeram pro projeto arquitetônico o DNA da marca criada por eles.

As casas seguem a estética minimalista e moderna, muito branco, madeira e uma iluminação intimista completam o ambiente. O teto das lojas conta com um média de mil sacolas de papel, elemento presente desde a primeira unidade.

Confira as Condições Gerais:

  1. Desconto de 15% no total da conta nas cinco unidades da Broto Pizza, sendo elas em Icaraí, Tijuca, Copacabana, Botafogo e São Francisco.
  2. Necessária a apresentação da carteirinha de assinante, física ou digital no momento do pagamento.
  3. Não cumulativo a outras promoções.

Entre os destaques do cardápio, para começar os trabalhos, tem a Burrata acompanhada de tomate confit, molho pesto e focaccia, ótima para compartilhar. Além disso, entre as redondas mais pedidas estão a Calabraza que é com scarmoza e calabresa artesanal, levemente apimentada e temperada com erva doce, ademais, dúvido não se surpreender pela harmonia dos ingredientes da Marília, com pêra, gorgonzola, mel e nozes. Entre os drinks, o destaque fica com a releitura do Moscow Mule, batizado de Tropical Mule, de autoria da mixologista laura paravato, que leva na sua composição gin, abacaxi, espuma de gengibre, laranja bahia e raspas de limão siciliano.

Apenas assinantes O GLOBO conseguem desfrutar dessa delícia gastronômica com descontos imperdíveis!

Oferta válida até 02/02/2025.

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