Hodowlą poziomek zajmowali się Francuzi i Holendrzy, którzy wydłużyli okres zbiorów do dziewięciu miesięcy w roku. Później badaniami zajęli się też Anglicy. Jednak to francuski botanik Antoine Nicolas Duchesne, skrzyżował odmiany poziomek chilijskiej i wirginijskiej i stworzył pierwszą truskawkę podobną do tych, które jemy dzisiaj — Fragaria ananassa.
"Choć poziomki rosły w naszych lasach od pradawnych czasów, żeby powstała truskawka, trzeba było skrzyżować dwie amerykańskie — jedną z Chile, drugą z Virginii" — pisze PAP.
Francuski szpieg odkrył odmianę truskawki
Duchesne swoje odkrycie opisywał w 1778 r., ale truskawka miała powstać już kilkadziesiąt lat wcześniej — to Amadeusz-Franciszek Frezier miał być odpowiedzialny za przywiezienie truskawek do Francji i rozpowszechnienie ich w Europie. Ten francuski inżynier, wynalazca i szpieg na początku XVIII w. odkrył odmianę "białą chilijską" — jedną z przodkiń współczesnej truskawki.
PAP przypomina, że tak naprawdę z punktu widzenia botaniki truskawka nie jest owocem, a "jagodą pozorną". Owocami są oczka, które widać na truskawce.
