Lors de notre week-end en famille à Barcelone, une visite incontournable était chez notre ami El Quim de la Boqueria, une véritable institution !
Dès notre arrivée, nous avons été accueillis chaleureusement par le personnel, avec leur sourire légendaire, et nous avons été traités comme des rois. L'atmosphère était conviviale et authentique, ce qui a ajouté à notre plaisir.
Ce qui rend El Quim vraiment spécial, c'est que tout est préparé minute sous nos yeux. On peut voir les 10 personnes en cuisine qui s'activent pour créer des plats exceptionnels. La fraîcheur des ingrédients et le souci du détail sont vraiment impressionnants.
Les plats que nous avons dégustés étaient tout simplement exceptionnels. Chaque bouchée était une explosion de saveurs, et la variété des plats nous a permis de découvrir une grande diversité de goûts catalans. C'était un véritable festin pour nos papilles.
Il est également intéressant de noter que le célèbre footballeur Messi avait l'habitude de manger ici, ce qui témoigne de la réputation exceptionnelle de ce restaurant.
En fin de compte, je recommande El Quim de la Boqueria à 1000 % à tous ceux qui visitent Barcelone. C'est une expérience gastronomique inoubliable dans un cadre authentique, avec un service exceptionnel et une cuisine de premier ordre. Ne manquez pas l'occasion de vous régaler chez El Quim !
Êtes-vous le propriétaire ou le gestionnaire de cet établissement? En réclamant votre page gratuitement, vous pourrez, entre autres, commenter les avis et mettre à jour votre profil.
