![Testamos a nova panela da Philco com revestimento Redstone — Foto: Divulgação](https://cdn.statically.io/img/s2-casavogue.glbimg.com/9MT3wjKFOpgd2L6alaOIA3HmJCo=/0x0:1862x1242/984x0/smart/filters:strip_icc()/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_d72fd4bf0af74c0c89d27a5a226dbbf8/internal_photos/bs/2023/W/J/AJxq6KSE6WJ38iqW6DhA/captura-de-tela-2023-07-28-as-10.48.17.png)
As panelas são as protagonistas da cozinha. Usar um bom modelo é essencial para deixar ao prato com aquele gostinho de comida de casa. E uma das características mais importantes é o revestimento – afinal, ninguém quer a comida grudando no fundo! Foi pensando nisso que a Philco criou a linha especial Définitive, com o revestimento Redstone.
Design
![Testamos a nova panela da Philco com revestimento Redstone — Foto: Divulgação](https://cdn.statically.io/img/s2-casavogue.glbimg.com/fYVToUdPeS-xjCQdPpEYEIhSi0o=/0x0:1856x1278/984x0/smart/filters:strip_icc()/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_d72fd4bf0af74c0c89d27a5a226dbbf8/internal_photos/bs/2023/o/2/l1nKPwQQqTUZPb6nQyNA/captura-de-tela-2023-07-28-as-10.49.37.png)
São quatro modelos diferentes em alumínio: frigideira (24 cm) e em três formatos de panelas nos tamanhos de 16 cm (1,4 litro), 24 cm (2,7 litros) e 28 cm (6,1 litros). O conjunto é ideal para o preparo de diversos tipo de pratos, desde um simples brigadeiro até uma paella completa para toda a família. Os cabos são emborrachados e impedem que as mãos aqueçam, fornecendo mais segurança e conforto.
Já as tampas são de vidro temperado e contam com saída de vapor, o que ajuda na hora de acompanhar o ponto do alimento. Os detalhes em vermelho trazem um charme para o produto – por ter um design robusto e moderno, é possível até deixá-la em uma prateleira à vista. Além de fáceis de limpar, os recipientes também podem ser colocados na lava-louças, proporcionando mais praticidade para tornar a experiência do consumidor ainda mais completa.
O que é Redstone?
![Testamos a nova panela da Philco com revestimento Redstone — Foto: Divulgação](https://cdn.statically.io/img/s2-casavogue.glbimg.com/TpWupkEXCrOrr7zJhxv3r4GYFg4=/0x0:1000x1000/984x0/smart/filters:strip_icc()/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_d72fd4bf0af74c0c89d27a5a226dbbf8/internal_photos/bs/2023/A/c/7Q1okTScKgPRXNTKMrOg/61cy8wynvll.-ac-sl1000-.jpg)
O fundo vermelho da panela é antiaderente. Ao todo, são seis camadas protetoras de alta resistência, livre de substâncias tóxicas e que podem ser utilizadas em qualquer tipo de fogão: a gás, por indução ou elétrico (cooktop). O fundo triplo com espessura de 4,5mm possibilita a retenção e distribuição do calor de maneira uniforme, realçando o sabor dos alimentos e mantendo a umidade de proteínas em geral.
Funciona mesmo?
![Testamos a nova panela da Philco com revestimento Redstone — Foto: Divulgação](https://cdn.statically.io/img/s2-casavogue.glbimg.com/U1zHmxul5N_C6Ql8Ccwa4JIhWlo=/0x0:1200x1200/984x0/smart/filters:strip_icc()/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_d72fd4bf0af74c0c89d27a5a226dbbf8/internal_photos/bs/2023/i/D/mzNoY8R32AG3YH6RDJ8g/philco-3-.jpg)
Antes de testar, lembre-se que é preciso preparar a base. Basta colocar um fio de óleo e deixá-lo ferver por um minuto. Depois é só lavar e ela está pronta para o uso diário. Testei a frigideira e o modelo de 1,4 L e a primeira impressão foi positiva.
Na hora de grelhar alimentos não usei óleo e ela performou bem, desgrudando até o tempero do fundo. As omeletes também não grudaram no fundo. O arroz, por sua vez, não esfriou rapidamente após o preparo – fiquei com a impressão de que a panela mantém a comida aquecida por mais tempo. A linha é, sem dúvida, o destaque da cozinha.
Onde comprar
![Frigideira Philco Redstone - 1,7L — Foto: Reprodução/Amazon](https://cdn.statically.io/img/s2-casavogue.glbimg.com/MmwkTzZ0kmYG8NMR-hm_KoEfPCw=/0x0:2378x1652/984x0/smart/filters:strip_icc()/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_d72fd4bf0af74c0c89d27a5a226dbbf8/internal_photos/bs/2023/E/J/GAhhQZS2uK9wtQWSCRYg/captura-de-tela-2023-07-28-as-10.56.27.png)
A frigideira Philco proporciona todas as vantagens de uma frigideira antiaderente que prepara alimentos sem grudar e que é muito mais fácil de limpar! Com 24 cm de diâmetro e capacidade máxima de 1,7L, ela é do tamanho ideal para preparar diferentes quantidades de alimentos. Seu revestimento especial garante que o alimento não grude no interior da panela, mesmo em receitas que não necessitam de óleo. Compre neste link por R$ 149,00.
![Panela Philco Redstone 1,4L — Foto: Divulgação](https://cdn.statically.io/img/s2-casavogue.glbimg.com/vOOBfyBS6hMv-lvGu29diNWh2dc=/0x0:2320x1648/984x0/smart/filters:strip_icc()/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_d72fd4bf0af74c0c89d27a5a226dbbf8/internal_photos/bs/2023/4/y/6tNScIQbyLlSPLnjFBAA/captura-de-tela-2023-07-28-as-11.10.23.png)
Ela é compatível com todos os tipos de fogões e pode ser utilizada em queimadores elétricos a gás, radiante, indução e vitrocerâmicos. Além disso, a capacidade de 1,4L da Panela Philco tem o tamanho ideal para preparar diferentes quantidades de alimentos. Compre neste link por R$ 119,00.
![Panela Philco Redstone 2,7L — Foto: Reprodução/Amazon](https://cdn.statically.io/img/s2-casavogue.glbimg.com/vjkCdVl5C5S9L1dDFqVthWl2Nfs=/0x0:2428x1716/984x0/smart/filters:strip_icc()/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_d72fd4bf0af74c0c89d27a5a226dbbf8/internal_photos/bs/2023/P/A/uZPzzESbakAVux1P64uA/captura-de-tela-2023-07-28-as-12.41.09.png)
Com capacidade para 2,7 litros, você cozinha diferentes quantidades de alimentos sem a necessidade de usar outros utensílios ao mesmo tempo. O produto contém tampa de vidro que mantém o vapor e calor uniformes e cabo de baquelite emborrachado resistente ao calor que garante um manuseio mais seguro da panela, evitando acidentes. Compre neste link por R$ 149,00.
![Panela Philco Redstone 6,1L — Foto: Reprodução/Amazon](https://cdn.statically.io/img/s2-casavogue.glbimg.com/OKp-jEFzbAawUm4m1w5GKka1SA0=/0x0:2048x1506/984x0/smart/filters:strip_icc()/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_d72fd4bf0af74c0c89d27a5a226dbbf8/internal_photos/bs/2023/2/o/4OVIleTlqcbq6EBUyqLg/captura-de-tela-2023-07-28-as-12.42.59.png)
São 6,1 litros de capacidade da panela, para você poder utilizar com liberdade, do jeito e com a quantidade de alimento que preferir. Além disso, ela conta com um pegador de toque emborrachado, com alta resistência ao calor. Garanta almoços e jantas quentes por mais tempo. Compre neste link por R$ 249,00.
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