13646
Рейтинг:
Тип:Мясо

Хитрость №331. Сочный стейк из индейки

Для получения сочного стейка из индейки, жарьте его на очень раскаленных углях, чтобы быстро возникающая корочка сохранила сочность мяса. 

Подсказал Александр Скромных, шеф-повар ресторана Steak House Syndicate (г. Сочи) 

 



Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах