Jeder vierte Erwachsene in Deutschland konsumiert neuesten Umfragen zufolge Nahrungsergänzungsmittel – unter Sportlern sind es noch erheblich mehr. Vor allem Proteinpulver zur Zubereitung von Shakes sorgt immer wieder für Fragen und Diskussionen.
Die Thesen zu den Eiweißshakes sind oft extrem – in beide Richtungen. Die einen meinen, dass sie den Nieren schaden können. Die anderen sehen sie als Grundhilfsmittel für den Muskelaufbau. Was aber bringen die Shakes wirklich? Auf was ist beim Konsum zu achten? Und was ist eigentlich drin im Wunderpulver?
