Dieses Hähnchengericht fordert Ihnen bei der Vorbereitung ganz wenig Zeit ab – Sie müssen nur ein paar Zutaten zusammenrühren – allerdings gart es dann eine gute Stunde lang im Backofen. Für eine „Bärenhunger-und-bis-eben-nicht-ans-Essen-gedacht”-Situation taugt es folglich nicht, aber dafür umso mehr für „Ich-habe-wenig-Zeit-kann-aber-zwischendurch-schnell-den-Ofen-anschalten”-Tage.
Rotes Hähnchencurry aus dem Ofen
Quelle: WELT Food/Sabrina Radeck
Wenige Handgriffe und eine Stunde im Ofen: Das reicht für ein cremig-scharfes Hähnchencurry mit Fleisch, das zart vom Knochen fällt und trotzdem mit einer knusprigen Haut glänzt. Wer will, schnippelt noch einen Salat dazu, der beim Essen angenehm im Mund kracht.
