Os iogurtes industrializados costumam vir com marcação de data de validade
E os iogurtes caseiros costumam durar até uma semana na geladeira
Mas, devido a variações de temperatura ou do comportamento da cultura de bactérias (benéficas!) do leite, o iogurte pode se tornar impróprio para consumo
Veja dicas para verificar se o produto ainda está bom:
Mofo
Abra o pote e veja se há iogurte na tampa. Examine por mofo. Se houver, descarte
Mudança de coloração
Examine o iogurte próximo às bordas. Se houver mudança de coloração, preta, cinza, marrom ou rosa, descarte
Cheiro
O iogurte tem um aroma ácido natural. Se estiver cheirando mal ou muito diferente do comum, é melhor não consumir
Consumir alimentos contaminados pode causar uma infecção alimentar. Cuidado!
Iogurte é um alimento aliado para regular o intestino. Conheça outros: