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São Paulo, Sexta-feira, 27 de Agosto de 1999
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MUNDO GOURMET Grilled House é dos bons
da Redação
Cotação: $$ Avaliação: regular Restaurante: The Grilled House Onde: r. Itapura, 757 (Tatuapé), tel. 0/xx/11/6941-3888 Quando: ter. a sex., 12h/15h e 20h/0h; sáb., 12h/ 16h e 20h/0h; dom., 12h/16h Ambiente: arrumado e confortável Cozinha: meio desvairada, mas precisa nos grelhados Cartão: C., D. e V. Quanto: entradas, R$ 7 a R$ 28; massas e risotos, R$ 12 a R$ 31; pescados, R$ 19 a R$ 35; carnes e aves, R$ 11 a R$ 23; sobremesas, R$ 3,50 a R$ 5,50 Cotação: $ (até R$ 22); $$ (R$ 22,01 a R$ 42); $$$ (de R$ 42,01 a R$ 62); $$$$ (acima de R$ 62). Avaliação: excelente ( ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() De casa nova 1 Vai se chamar Cardinale o novo restaurante que a cidade vai ganhar -em outubro ou novembro- com a cozinha assinada pelo chef italiano Luciano Boseggia. Nesta época ele deixa o Fasano, com cujos proprietários trabalha há 14 anos, para se tornar sócio no novo empreendimento. De casa nova 2 O Cardinale instala-se num dos dois casarões que compõem a parte tombada pelo Patrimônio Histórico no complexo integrado ao novo shopping de Higienópolis. Terá 240 lugares, uma cozinha repleta de ingredientes italianos e preços que devem ficar abaixo dos do Fasano. De casa nova 3 Já outra parte do projeto -uma escola de culinária com o nome do chef Luciano- inclui, no mesmo local, um restaurante menor, mais caro, com apenas 50 lugares, e que deve ficar pronto somente no ano que vem. O projeto ainda inclui uma adega subterrânea com cerca de 200 m2 e um museu da grapa. Texto Anterior: Assim Não: Cliente é barrado no bufê Próximo Texto: Sonhos tecendo a vida real Índice |
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