Glutenvrij? Dit zijn 10 heerlijke (voedzame) glutenvrije snacks

Heb jij coeliakie of een glutenintolerantie? Dan kan het bedenken van lekkere glutenvrije snacks soms erg lastig zijn. We hebben daarom 10 overheerlijke glutenvrije snacks op een rij gezet – zodat ook jij lekker (en voedzaam) kunt genieten.

Gluten zijn niet ongezond

Sommige vrouwen denken dat glutenvrij eten gezonder is, maar dit klopt niet. Het onnodig vermijden van gluten kan er juist voor zorgen dat je te weinig voedingsstoffen binnenkrijgt. Bovendien bevatten veel glutenvrije producten meer suiker, zout en vet dan andere producten en juist minder vezels, vitamines en mineralen. Het wordt daarom aangeraden om alleen glutenvrij te eten als je last hebt van coeliakie of een glutenintolerantie – en een arts dit heeft geadviseerd. Je kunt dan samen met een diëtist een gezond eetpatroon opstellen. Heb je géén last van coeliakie of een glutenintolerantie? Dan kun je ook kiezen voor andere tussendoortjes in plaats van deze glutenvrije snacks. Wat dacht je bijvoorbeeld van deze gezonde tussendoortjes?

Dit zijn 10 heerlijke (en voedzame) glutenvrije snacks

Let op! Kun je echt niet tegen gluten? Lees dan altijd het etiket van de onderstaande genoemde producten om te controleren of er gluten in zitten.

1. Mini courgette pizza's

Wil je glutenvrij snacken en heb je zin in iets hartigs? Maak dan snel deze mini courgette pizza's! Snijd een courgette in dikke ronde plakjes met wat olijfolie. Stop ze op bakpapier in de oven voor twee minuten of totdat ze bruin worden. Smeer er vervolgens pastasaus overheen en beleg met mozzarella - en laat het even kort smelten in de oven.

2. Gevulde dadels met pindakaas

Op zoek naar voedzame glutenvrije tussendoortjes? Dadels zijn van nature glutenvrij én erg voedzaam. Verwijder het pitje en vul ze met pindakaas. Enjoy!

3. Tomaten mozzarella spiesjes

Dit is pas genieten: cherrytomaatjes met mozzarella op een spiesje. Bestrooi het spiesje met een klein beetje olijfolie, zout en peper en geniet.

4. Kwark met fruit

Wil je wat extra eiwitten binnenkrijgen? Maak dan een bakje met kwark en fruit. Ook kun je glutenvrije granola toevoegen voor een extra bite. Ontdek hier meer eiwitrijke snacks.

5. Zwarte bonensalade met avocado

Wil je heerlijk glutenvrij snacken? Snij dan een halve avocado in blokjes met 50 gram zwarte bonen. Voeg wat gesneden ui, koriander, limoensap, zout en peper toe en smullen maar!

6. Fruitspiesjes met chocola

Vezels kunnen nog weleens ontbreken in een glutenvrij dieet, dus eet vooral voldoende groente en fruit. Je kunt bijvoorbeeld deze heerlijke fruitspiesjes met aardbei, banaan, ananas en druiven maken. Giet er gesmolten chocolade overheen en laat het hard worden in de koelkast.

7. Rauwkost met hummus

Heb je weinig tijd om glutenvrije snacks te maken? Dan kun je altijd kiezen voor glutenvrije hummus met rauwkost. Groente is van nature glutenvrij, maar bevat wel veel vezels. Wil je nog meer koolhydraatarme snacks? Dit zijn 8 heerlijke (en gezonde) koolhydraatarme snacks.

8. Banaan met pindakaas

Zin in iets zoets? Snij dan een banaan doormidden en beleg met 100 procent pindakaas en een snufje kaneel.

9. Tonijn in een slawrap

Je hoeft vaak echt geen moeite te doen om lekkere (en voedzame) glutenvrije snacks te maken. Meng wat tonijn met glutenvrije hummus of mayonaise en schep het in een blaadje romaine sla.