タンパク質といえば真っ先に思い浮かぶのは? 真っ先に思い浮かぶのは、卵やササミ。卵ひとつにタンパク質は6gも含まれている。でも、他にも筋肉を増やすのを助けてくれるタンパク質豊富な食材はある。卵とササミに飽きたらこの5つの食材をメニューに取り入れてみて。実はどれも卵よりもタンパク質を多く含むうれしい食材!
乾燥ス���ルリナ
魚だけでなく、海藻もタンパク質量は豊富な海の幸。乾燥スピルリナなら大さじ2杯でなんと8gもタンパク質を含む。しかも、たったの40キロカロリー!
煎り大豆
55g食べればタンパク質が15gも摂れる煎り大豆。食物繊維とカリウムも豊富なので、自家製のトレイルミックスにもおすすめ。
ギリシャヨーグルト
脂肪なしのギリシャヨーグルトはタンパク質量では右に出るものもはいないくらい。1カップで17gのタンパク質を含んで、さらに100キロカロリー!
グリュイエールチーズ
30g弱で8gものタンパク質を含むグリュイエールチーズは、おいしいだけじゃないヘルシー食材。ただ、カロリーが高いので食べる量には気を付けて。30g弱で117キロカロリーもあるので、何切れも食べてしまうと危険!
カボチャの種
カボチャの種は、マグネシウムが豊富なことは知られているけれど、タンパク質も豊富。33gでタンパク質10gを含んでいるそう。
Text:Laura Tedesco Translation:Noriko Yanagisawa Photo:Getty Images