![Die hauchzarte Waffel mit Kaviar, gefüllt mit Fjord-Shrimps und Schnittlauch, ist ein Signature Dish von Eric Vildgaard, das immer serviert wird. Quelle: Jesper Rais](https://cdn.statically.io/img/www.wiwo.de/images/essen/29726586/3-format1007.jpg)
Restaurant bei Kopenhagen Herzlich. Nahbar. Ehrlich. Was das Jordnaer so besonders macht
Das Jordnaer bei Kopenhagen ist Kandidat für einen dritten Michelin-Stern. Hier kann man eine der harmonischsten Fischküchen Europas erleben.
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