NUTRICIÓN

Beber agua con limón funciona mejor si se hace así

El clásico truco detox tiene ahora una versión mejorada que recomiendan con fervor algunos expertos. No existen los milagros para depurar el organismo y activar el metabolismo, pero todo ayuda
beber agua con limon
Josefina Andrés. Realización: Sophia  Roe

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No existen los milagros. Y por mucho que uno de los trucos de belleza más repetidos sea beber un vaso de agua tibia con zumo de limón al levantarse, no existe la fórmula mágica ni para desintoxicar nuestro organismo ni para perder peso. Digamos que el bienestar es una suma de todo y de poco sirve entregarse a las bondades de un secreto viral si el resto de nuestros hábitos no son los adecuados. Dicho esto, hablemos de la nueva versión que existe del clásico truco de beber agua con limón. Ya hemos dicho en otras ocasiones que beber agua en ayunas, con limón o sin ella, no va a quemar grasa, pero sí va a ayudar a depurar nuestro organismo y a activar su drenaje y metabolismo. “Es interesante incorporar el agua a primera hora de la mañana cuando los mecanismos de drenaje está más activos y así potenciar la eliminación de líquidos”, afirma la psiconutricionista Itziar Digón.

Dicho esto, hemos dado con una forma diferente de poner en práctica este truco. La ha explicado Lucie Kinsman, que ha colaborado con Shiseido para hablar de buenas prácticas a seguir para sentirse bien. La naturópata francesa explica que es importante filtrar el agua con filtros de carbón activo para eliminar posibles toxinas e incorporar el limón en rodajas, sin exprimirlo, para aprovechar todos sus beneficios. “El limón ayuda a desintoxicar el hígado, aumentar la inmunidad y la energía”, dice. Y añade otra variación: completar con un condimento como “hojas de albahaca o estragón por sus propiedades antiespasmódicas, o menta con propiedades relajantes. Incluye también unas cuantas rodajas de pepino que hidratan y drenan”, afirma. Y otra cosa más: la experta tiene otras ideas para preparar aguas afrutadas: con frutos rojos o bayas de goyi por su contenido en polifenoles.

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