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Diese 10 stilvollen Küchengeräte sind Must-haves für Ihre gesunde Ernährung

19. Januar 2021

Nie war es wichtiger als jetzt, sein Immunsystem zu stärken, und ein wichtiger Bestandteil dessen ist eine gesunde und ausgewogene Ernährung.

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Küchengeräte auf unserer Wunschliste: Diese Geräte tun unserer Gesundheit gut

Falls Sie auf der Suche nach einem Geschenk für sich selbst (oder andere) sind, hat die VOGUE-Redaktion zehn stilvolle Küchengeräte ausgewählt, die unter dem Motto "Gesundes Essen" stehen. So können Sie mit gesunden Zielen ins neue Jahr starten.

Die 10 Must-have Küchengeräte für eine gesunde Ernährung

Wir befinden uns im Lockdown und die Regeln wurden noch einmal verschärft, weil die Fallzahlen der mit dem Virus infizierten Personen weiterhin steigen. Nie war es wichtiger als jetzt, sein Immunsystem zu stärken, und ein wichtiger Bestandteil dessen ist eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Küchengeräte und Küchenutensilien müssen als Geschenk also nicht zwangsläufig nur an Hobby-KöchInnen gehen.

Hier sind 10 stilvolle Küchengeräte, die in jeden gesunden Haushalt gehören:

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1/10
1. Heißluft-Fritteuse
Wählen Sie zwischen Heißluft-Frittieren, Max Crisp, Braten, Backen, Aufwärmen und Dörren, um köstliche Mahlzeiten, Beilagen und Snacks zu kreieren. Gesunde Pommes frites, die ohne Öl frittiert werden, können Sie zu Hause selbst mit einer Heißluft-Fritteuse zubereiten. Oder haben Sie schon einmal gedörrt? Dörren ist das Konservieren von Lebensmitteln durch Lufttrocknung. Die schonende Dörrweise sorgt dafür, dass fast alle Nährstoffe in den Lebensmitteln erhalten bleiben sollen. Mit diesem Geschenk sind Ihnen die Apfelchips für ein Leben garantiert, Heißluft-Fritteuse von Ninja, ab 109 Euro, über Amazon.de
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2. Sprossenglas
Gesund essen ganz leicht gemacht: Zu Hause kochen wir am liebsten mit frischen und hochwertigen Zutaten. Träumen Sie auch vom eigenen Garten? Dann fangen Sie doch erst mal klein an: Mit einem Sprossenglas können Sie sich selbst frische und vitalstoffreiche Sprossen ziehen. Einfach gewünschte Sprossenart (Alfalfa, Brokkoli, Mungbohnen usw.) auswählen, eine Nacht einweichen und dann im Schnitt vier Tage lang zwei Mal täglich kurz ausspülen – et voilà, das perfekte Topping für Salate. Frischer geht es wirklich nicht, und darüber hinaus sparen Sie noch an Verpackung. Damit ist dieses Geschenk sowohl für die Gourmet-Hobbyküche geeignet als auch für alle, die einen Beitrag für den Umweltschutz leisten möchten, 3 Sprossengläser mit Gestell und Keramikschalen von Kenley, 47 Euro, über Amazon.de
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3/10
3. Entsafter
Gesund essen – Tipp: Trinken Sie einen (kalt gepressten) Saft zum Frühstück. Der Selleriesaft ist das Beauty-Secret der Stars für strahlende Haut. Eine besonders hohe Nährstoffdichte haben vor allem grüne Blätter wie Wildkräuter, Kohl oder Weizengras. Es gibt unzählige Gemüse-, aber auch Obstsäfte, die morgens zum Frühstück getrunken werden können und uns mit Flüssigkeit und wichtigen Mineralstoffen und Vitaminen versorgen. Das freut die Haut, denn Schönheit kommt bekanntlich von innen. Dabei helfen kann zum Beispiel der Angel Juicer, der mit stolzen 1600 Euro der Rolls-Royce unter den Slow-Entsaftern ist. Er hat eine vergleichsweise hohe Saftausbeute und edle Optik. Dieses Gerät ist als Geschenk für alle geeignet, die auf Luxus setzen, Angel Juicer, um 1600 Euro, über Amazon.de
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4. Hochleistungsmixer
Der Hochleistungsmixer gehört in jede Küche, die auf eine gesunde Ernährung setzt. Damit können Smoothie-Bowls, Suppen, Dressings und vieles mehr gemixt werden. Und natürlich die Nicecream. Eine gesunde Alternative zur Eiscreme, deren Hauptbestandteil gefrorene Bananen sind, die im Blender je nach Belieben mit anderen Zutaten cremig geschlagen werden. Der Vitamix kriegt mit seiner Klinge sogar Nüsse zu Mus, Vitamix, um 449 Euro, über Amazon.de

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5. Milchbeutel
Mit einem Hochleistungsmixer können Sie auch Ihre hausgemachte Planzenmilch herstellen. Die über Nacht in Wasser eingeweichten Nüsse – je nach Belieben mit Süßungsmittel – mixen und durch den Milchbeutel von Ecoyou abseihen, fertig! So können Sie bereits an Heiligabend die traditionelle heiße Schokolade mit einer gesunden Milch-Alternative trinken. Außerdem eignet sich der Beutel auch gut dazu, Gemüsesäfte ohne Entsafter herzustellen. Damit ist der Beutel das perfekte Allrounder-Geschenk für die gesunde Küche, Milchbeutel von Ecoyou, um 12 Euro, über Amazon.de
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6. Küchenmaschine
Gesund essen klingt einfach: viel frisches Gemüse und hausgemachte Mahlzeiten. Aber Gemüse schneiden und kochen kann manchmal mühsam sein und lange dauern. Die Küchenmaschine von Philips ist kein High-End-Produkt, aber ein gutes Einstiegsmodell in die gesunde Küche. Es hat insgesamt 29 Funktionen: Angefangen beim Kleinraspeln der Veggies über Mix-Aufsätze für kleine Dips oder Dressings bis hin zur klassischen Küchenmaschine mit S-Messer. Diese Messerform eignet sich bestens für Desserts wie vegane Bliss Balls, Küchenmaschine von Philips, um 96 Euro, über Amazon.de
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7/10
7. Spiralschneider
Das Auge isst bekanntlich mit. Bringen Sie Ihr Gemüse oder Obst ruckzuck in Form, schneiden Sie Spiralen oder Scheiben, dekorieren Sie damit kalte Platten, Desserts oder peppen Sie Suppen und Salate mit einem Spiralschneider auf. Oder genießen Sie die Sensation aus der Pflanzenküche: "Zoodles" sind Noodles aus Zucchini. Denn seien wir mal ehrlich, bei der Pasta kommt es doch hauptsächlich auf die Sauce an. Ein schönes Geschenk für alle Pasta-Fans, die auf Gluten verzichten möchten, Spiralschneider von Rosenstein & Söhne, um 20 Euro, über Amazon.de
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8/10
8. Salatschleuder
Nie wieder nasser Salat! Die Salatschleuder von Eva Solo findet in der Küche vielseitige Anwendung. Die eingebaute Schleuderfunktion wird durch leichtes Drücken aktiviert, sodass kein großer Kraftaufwand benötigt wird. Sie ist neben dem Schleudern geeignet zum Waschen von Obst und zum Abgießen von Nudeln. Die aus Weizenfaser eignet sich für alle gesundheitsbewussten HobbyköchInnen, die daneben auch auf Design setzen, Salatschleuder von Eva Solo, um 45 Euro, über Connox.de