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#889 di 7.640 ristoranti a Barcellona€€€€, Internazionale, Catalana, Per vegetariani+34 933 19 66 00+ Aggiungi sito webMigliora questo profilo
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Tradition, cutting-edge, flavour, attitude and passion, along with a consistent approach, define to perfection the cooking of Jordi Cruz, a chef who co...
Leggi di più nella Guida MICHELINTre stelle MICHELIN: una cucina unica. Merita il viaggio!
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4.5
2.330 recensioni
Eccellente
1.445
Molto buono
418
Nella media
232
Non soddisfacente
114
Terribile
121
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Fiorella M
17 contributi
mag 2022 • none
Cibo,ambiente,servizio.Complimenti allo chef Jordan Cruz e a tutto lo staff per averci deliziato con i meravigliosi piatti che ci hanno fatto emozionare. GRAZIE!
Scritta in data 3 giugno 2022
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Gianluca Vicari
Milano9 contributi
mar 2022 • family
Sono stato qui il mese scorso devo dire che la qualità del cibo è davvero spettacolare il servizio da tre stelle Michelin esclusione dei gusti qualità del cibo in mensa complimenti allo chef e il suo team
Scritta in data 3 aprile 2022
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Maria P
9 contributi
nov 2019 • couples
Siamo stati in questo ristorante l’anno scorso, quando tutta questa storia del virus neanche si immaginava, ma ancora ora, se chiudo gli occhi, riesco a ritornare alla meravigliosa serata trascorsa. Era la nostra prima volta a Barcellona e abbiamo deciso di coccolarci scegliendo i migliori ristoranti per la zona e devo dire che siamo rimasti entusiasti dal percorso che, a partire dai benvenuti in terrazza, poi gli entrè in cucina ed il resto a tavola ci ha lasciato senza parole. Avevamo una percezione di quello che eravamo andati a provare, ma tutto è andato al di là delle nostre immaginazioni. Ritorneremo, spero, quando tutta questa brutta storia sarà finita finalmente. Saluti dall’Italia
Scritta in data 20 agosto 2020
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Vincenzo Buono
186 contributi
set 2019 • family
Tre stelle con alcune ombre. Molta forma in tutti i piatti ma poca sostanza in alcuni. Alcuni piatti non riescono ad emozionare e suscitare il desiderio di ripetere l'esperienza. Personale molto professionale.
Scritta in data 29 febbraio 2020
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High2010
Torino60 contributi
gen 2020 • business
ero molto incuriosito dopo avere visto sul sito il menù, devo dire che sono stato appagato. Si inizia a con un piccolo aperitivo in parte in terrazza ed in parte direttamente in cucina (favoloso il panino cinese} per poi accomodarsi nella sala da pranzo per il pasto. Piatti elaboratissimi e fantastici, abbinamenti molto complessi ma veramente azzeccati. Vista la mia ingordigia ho scelto il menù strong mi è stato consigliato dal sommelier un vino bianco spagnolo per tutto il pasto che si è abbinato benissimo ai piatti proposti che sono praticamente impossibili da descrivere ma occorre gustarli. Personale giovane molto attento è disponibile, tre stelle veramente meritate. Unico neo avevo un bicchiere sbeccato e nessuno se ne è accorto.
Scritta in data 2 febbraio 2020
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tabata64
20 contributi
gen 2020 • couples
siamo stati in questo ristorante regalatoci dai nostri figli per natale .
devo dire che gli spagnoli sono proprio bravi
piatti esemplari ognuno è stato una scoperta il gambero sotto sale poi un tripudio di sapori la cosa bellissima è il giro in cucina iniziale dove assaporare le loro entree che ti fanno schioccare le papille gustative .
staff di cucina simpaticissimo
cucina esemplare e meritevolissima delle 3 stelle a loro attribuite
unico neo ma perche neanche un accenno in lingua italiana?
vale davvero il viaggio
Scritta in data 23 gennaio 2020
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michelazeta2016
Locarno303 contributi
dic 2019 • none
una fuga di due giorni per festeggiare il capodanno a Barcellona, cenando da Jordi Cruz. Molto bella la location, servizio impeccabile. Materie prime eccellenti, alcuni piatti molto legati alla tradizione altri con un guizzo di follia. E' stato molto simpatico che, a mezzanotte, tutta la brigata sia uscita, capitanata dallo Chef Cruz, a festeggiare in sala con gli ospiti. Se proprio devo trovare una nota non del tutto positiva direi che l'abbinamento dei vini alle portate sia stato un po' scarno, non in quantità, ma in scelta. Bella esperienza.
Scritta in data 12 gennaio 2020
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Sara France
Viareggio51 contributi
dic 2019 • couples
Esperienza fantastica. 3 stelle strameritate.
È stato un percorso gastronomico unico: dall’aperitivo al dessert.
Scritta in data 8 gennaio 2020
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Enrico B
Domegliara443 contributi
ott 2019 • friends
Splendida struttura, grandi piatti fatti con materie prime di qualità e tecniche di altissimo livello. Carta dei vini eccellente, servizio perfetto.
Scritta in data 27 ottobre 2019
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Giulio Q
17 contributi
mag 2019 • couples
tre stelle meritate. bel ristorante e sevizio impeccabile. quello che colpisce di più è la creatività dei piatti e il continuo tenativo di stupire. la cena è uno show di 4 ore... il menu è molto vario e i piatti sono eseguiti alla perfezione. i sapori sono molto particolari, anche se in alcuni casi forse troppo spinti. buon abbinamento di vini. prezzi alti, ma accettabili (sicuramente meno di tanti altri 3 stelle...)
Scritta in data 19 maggio 2019
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giulio r
Qualiano32 contributi
apr 2019 • none
non vi sono elementi negativi;tutto perfetto,dall'ubicazione,dalla siteazione della sala,alla qualità del personale tutto,alla capacità direzionale dello staff.alla qualità delle materie prime utilizzate a tavola,alla abnegazione per la ristorazione,all'immensità della squisitezza del palato,
Scritta in data 13 aprile 2019
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TOPIS-T
Rho4243 contributi
apr 2019 • friends
Esperienza tipicamente spagnola con un lungo menù degustazione di piccoli ma spettacolosi piatti. Una varietà notevole che spazia ben oltre la Catalogna e la Spagna. Una cucina universale, inaspettata, fantastica. Assolutamente da abbinare ad una degustazione di vini. Una delle migliori mai provate.
Scritta in data 8 aprile 2019
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LosteMassimo
Roma151 contributi
mar 2019 • couples
Ristorante unico alla periferia di Barcellona 5 stelle per la cucina 5 stelle per la carta dei vini 5 stelle per il servizio 5 stelle per le venti porate ricche di Amore e genialita, bravi anche se purtroppo lo chef non c era.
Scritta in data 21 marzo 2019
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roc91234
Treviso26 contributi
gen 2019 • couples
Siamo stati a cena in questo ristorante per un'occasione importante e aver festeggiato in questo ristorante è stata un'esperienza indimenticabile. dall'aperitivo in cucina a tutto il menù degustazione di 20 portate è indescrivile la sensazione di piacere che si prova a guastare quei piatti e a essere coccolati da tutto il personale. il prezzo pagato è sicuramente alto ma è un 3 stelle e ne vale tutto il prezzo.
Scritta in data 31 gennaio 2019
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lucio
Principato di Monaco775 contributi
dic 2018 • couples
Ero consapevole di andare in uno dei migliori 3 stelle di Spagna ma ero titubante, dopo circa 3 ore di delizie gastronomiche alternando cucina dai fondamentali classici, creativa e molecolare ho avuto una certezza, arrivando all apice con la candela da pucciare intuizione geniale. Ambiente di gran classe con elegantissimi tavoli ovali e aperitivo in cucina. Servizio giovane con qualche piccolissima disattenzione ma molto professionali.Grazie per il gran momento.
Unico sforzo doveroso un personale multilingua e non solo inglese e cosa gradita l elegante menù dato a fine cena accompagnato da un presente per un dolce risveglio il giorno dopo per ricordare la favola vissuta.
Scritta in data 15 dicembre 2018
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