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미슐랭
미슐랭 가이드의 관점
Tradition, cutting-edge, flavour, attitude and passion, along with a consistent approach, define to perfection the cooking of Jordi Cruz, a chef who co...
미슐랭 가이드 자세히 보기미쉐린 3스타:요리가 매우 훌륭하여, 특별한 여행을 떠날 가치가 있는 레스토랑
4.5
리뷰 2,329건
아주좋음
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418
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232
별로
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Young Woo Kim
서울765건의 포스팅
2019년 3월 • business
바르셀로나를 방문하면 꼭 한 번 방문하라고 추천하고 싶은 레스토랑. 음식도 실험적이지만, 와인페어링은 더욱 재미있는 구성이었다.
2019년 4월 20일 작성
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Hannah
노스 밴쿠버4건의 포스팅
2016년 10월 • friends
웨이트리스들 서빙이 정말 엉망입니다.
음식을 다 먹기도 전에 손님에게 다 먹었냐고 묻지도 않고 접시를 치우더군요.
몇몇 생선음식은 짜고 비립니다.
미슐랭 투스타치고는 서비스가 엉망입니다.
2016년 10월 5일 작성
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50Shadez
뉴욕450건의 포스팅
2020년 1월 • couples
이 식당은 갈 수있는 좋은 장소입니다. 요리사는 상냥하고 접근하기 쉽습니다. 서비스는 훌륭하지만 다른 Michelin 등급의 레스토랑과 비교할 때 더 깊이있는 음식 경험이 부족합니다.
2020년 1월 19일 작성
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Crisofalix
1건의 포스팅
2019년 12월 • couples
우리는 12 월 30 일 ABAC에서 저녁을 먹었습니다. 우리는 3 Michelin 스타 레스토랑에 가본 적이 없으��로 거기서 식사를 기대하고있었습니다. 메뉴가 시작되면 테라스에 2 잔의 음료가 있으며 부엌으로 가서 몇 명의 초보자가 있습니다. 음료는 훌륭했고 그들 중 하나는 와우 요인이있었습니다. . 부엌의 음식은 훌륭했습니다. 웨이터가 당신과 함께 걷고 레스토랑에 갈 때까지 당신과 함께 머무를 때 너무 느리게 느꼈다는 유일한 생각은 우리 뒤에 다른 고객이 있었기 때문에 최대한 빨리해야한다고 생각합니다. 식당에서 당신은 내가 가진 최고의 피의 메리 칵테일로 다시 열광하고 술을 마시지 않습니다! 영리하게 이루어졌습니다. 나는 그저 굴을 좋아하지 않아서 굴을 좋아하지 않았고 그것을 먹는 것이 처음이었습니다. 나머지는 맛있었고, 특히 게, 양파 요리는 이름을 기억할 수 없어서 미안했고 거의 모든 것이 훌륭했습니다. 나는 정직해야하고 정말 많은 음식으로 어려움을 겪었고, 비둘기까지 모든 것을 먹을 수 있었는데, 그것은 나에게 너무 많은 음식이었습니다. 나는 아직도 처음 2 개의 디저트를 먹었다. 그 후 나는 끝났고 그 시점에서 2 개의 다른 디저트가 왔으며 거의 시도 할 수 없었습니다. 전체 저녁 식사는 약 3 지속되었습니다. 5 시간이라고 생각합니다. 그것은 너무 오래 느꼈고 나는 끝에서 놀랐다. 내 의견으로는 나는 너무 많은 음식을 제공하는 것이 무책임하다고 생각했지만 다른 사람들은 훨씬 더 많이 먹을 수도 있습니다. 서비스는 특히 좋았으며 첫 번째 웨이터는 매우 즐거웠습니다. 나는 그것이 음식이 많다는 것을 알고 여기에서 먹는 것이 좋습니다.
2020년 1월 19일 작성
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wlonfam
4건의 포스팅
2019년 8월 • none
내 마음가짐은이 식사에 들어가는 것이 좋지 않았습니다. 우리는 토론토에서 비행기로갔습니다. 수하물을 잃어 버렸고 여행 옷을 입고 피곤하고 심술 but 지 만 남편은 우리가 예약을 유지해야한다고 주장했습니다. . . . . . . 내 하루를 완전히 돌렸다!
분부터 우리는 문을 통해 아름다운 테라스로 들어갔습니다. 부엌을 통해 테이블로 향하는 여정, 각 물기와 모금에 대한 관심은 절묘했습니다.
ABaC에게 감사합니다 – 우리는 바르셀로나와 사랑에 빠졌고이 식사로 시작했습니다.
2020년 1월 5일 작성
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SAH
뉴욕10건의 포스팅
2019년 8월 • none
우리 신혼 여행의 마지막 날 저녁 식사를 예약했지만 아내가 너무 아파서 호텔을 떠날 수 없었습니다. 취소하려했지만 어쨌든 그들은 상황을 설명하면서도 180 유로를 청구했습니다. 그들의 주장은 우리가 선택에 의해 취소되었다는 것이 었습니다. 아픈 아내 만 있으면 호텔에 홀로 남겨두고 혼자 먹어야했기 때문입니다. 나는 우리가 왔으면 그녀는 그들의 식당에서 구토를 할 가능성이 있다고 설명했다. 정말 끔찍 해요
2019년 8월 30일 작성
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Adrianmama
홍콩330건의 포스팅
2019년 8월 • family
테라스, 부엌 및 식당에서 먹는 개념은 훌륭했습니다. 그러나 놀라움이 멈추는 곳입니다. 어떤 요리는 예외적으로 좋았고 어떤 요리는 괜찮 았습니다. 전 세계 다른 식당에서 비슷한 품질의 비슷한 요리를 먹었습니다. 따라서 전혀 신경 쓰지 않습니다. 전반적으로 음식은 훌륭했지만 인상적이지 않았습니다. 식사가 끝났을 때 나는 양파 모양의 용기 (맛있는)와 립스틱 (흥미로운 것)뿐만 아니라 음식 모양의 용기를 기억할 수 있었으며 식사 전반에 걸쳐 반복적으로 나타났습니다. 일관된 주제이지만 프레젠테이션 측면에서 상당히 지루했습니다.
우리가 시식 과정을 촉진하기 위해 주방으로 향할 때 ��버는 핸드백을 가져 와서 테이블에 놓아야했습니다. 이 서비스는 제공되지 않았습니다. 서버가 갑자기 벨을 울 렸을 때 식사 도중에 우리 가방을 돌보아주었습니다. 더욱이, 사진을 찍고 그곳에서 코스를느라 바쁠 때 부엌에서 우리 뒤에 서있는 서버의 참을성이없는 얼굴을 발견 한 것은 운이 좋지 않았습니다. 우리는 식사 후 식당 밖으로 호송되지 않고 방황하는 동안 화장실에 가서 출구를 찾을 수 없었습니다. 그렇습니다. 우리는 3 명의 여성으로 구성된 파티에서 방향 감각이 좋지 않다는 것을 인정합니다. 이런 종류의 서비스를 제공하는 식당은 어떻게 미쉐린 스타 3 개를 얻을 수 있습니까?
우리는 알코올에 편협했고 알코올이 아닌 음료를 요청했습니다. 서버는 소믈리에가 우리가 좋아하는 것을 준비 할 것이라고 말했다. 우리는 소믈리에가 우리를 놀라게 할 수있을 것으로 기대했지만 아니, 다른 미슐랭 스타들이 주연 한 시설 들과는 달리이 모형은 딸기 ���다 일뿐 아니라 우리를 € 18로 되돌려 놓았습니다.
우리 가이 식사에 지불 한 금액은 홍콩이나 파리의 3 개의 미슐랭 스타 레스토랑보다 훨씬 저렴했습니다. 우리는이 가격표에 알맞은 음식의 관대 한 부분을 갖는 것이 실제로 거래이지만, 전체 경험이 만족스럽지 않다는 것을 인정해야합니다. 우리는 더 많은 것을 기대했다.
2019년 8월 30일 작성
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robertr23
1건의 포스팅
2019년 8월 • none
우리는 제라늄, 프란 젠, 페르 세, 11 매디슨, 가이 사보이 등 세계 최고의 레스토랑에서 식사를했습니다.이 레스토랑은 우리가 가진 최고의 식사 중 하나였습니다. 이 서비스는 친절하고 재미 있으며 완벽했습니다. 음식은 맛있고 흥미있었습니다. 가격은 3 성급 Michelin 레스토랑보다 합리적이었습니다. 바르셀로나로 돌아올 때마다 돌아옵니다.
2019년 8월 26일 작성
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No1Scribbler
시체스2423건의 포스팅
2019년 7월 • couples
우리가 도착한 순간부터 고요한 위치에서 우수한 서비스를 경험 한 것은 시작되었습니다.
요리 여행의 시작은 레스토랑에서 메인 이벤트로 와야 할 것을 향한 우리의 미뢰를 이끌 수있는 훌륭한 캔과 함께 테라스에서 시작되었지만, 그 전에 우리는 더 즐거운 몇 가지 즐거움을 위해 부엌에 초대되었습니다.
과정이 테이블에 가져 왔던 것에 따라 많은 와아 순간과 큰 놀람이 있었다, 당신이 먹었던 것에 따라 눈 앞에서 일어났던 훌륭한 약간의 요리법이 또한 있었다, 물방울로 만들어 졌던 양초는 걸출했다!
우리는 우리가 친구와 함께 다시 예약했을 정도로 우리 오후를 즐겼다. 그래서 우리는이 가치가있는 3 개의 별의 경험을 잘 공유 할 수있다.
2019년 7월 17일 작성
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ZeusFonsi
보스턴95건의 포스팅
2019년 6월 • couples
우리는 하루 종일 비가 내리는 하루 식사 예약을했기 때문에 호텔 부지를 즐길 수 없었습니다. 대기 직원은 우리가 우리 택시를 위해 우리를 문 밖으로 데리고 나올 때까지 도착하자마자 우산을 가져가는 것을 환영한다고 느꼈다.
식사 경험은 내가 방문한 특권이있는 미슐랭 스타 3 곳 중 3 곳과 많은 경쟁을 벌였습니다. 나는 원래 다른 리뷰를 기반으로하는 서비스에 대해 걱정했지만 방문은 거의 완벽했기 때문에 그들이 듣고 끊임없이 개선되고 있다는 것을 알게되었습니다.
서비스, 주방 및 직원들은 훌륭한 경험을 제공하기 위해 최선을 다했습니다. 소믈리에는 친절했고, 친근하고, 교육을 잘했다.
식사는 환상적이었다. 크게 준비된 지역 요리의 현대 해석. 와인 보충은 매우 좋았다. Oloroso 셰리와의 페어링 중 오직 하나만이 내가 좋아하는 것이 아니었지만 여전히 효과가있었습니다. 내가 싫어했던 한 접시가 있었는데, 나는 그것이 짝을 이루어 구원 받았다고 느꼈다.
대부분의 미국 표준에 따르면, 이것은 돈을위한 좋은 가치였습니다. 재능있는 승무원이 미쉐린의 훌륭한 경험을 원하는 사람에게 추천합니다.
2019년 6월 30일 작성
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LuxuryVacations009
40건의 포스팅
2019년 2월 • family
이것은 정말로 놀라운 경험 이었지만 우리는 그것을 준비하지 못했습니다. 저녁 식사에는 두 가지 옵션 만 있습니다. 1 인당 180 유로의 3 시간 저녁 식사 또는 1 인당 215 유로의 추가 식사, 와인, 물, 청량 음료. 음식은 흥미 있었고 아름다웠다. 그러나 그것은 우리를 위해 너무나 오랫동안 조금을 얻었다. 당신이이 유형의 식사를 즐기는 경우에 당신은 그것을 진정으로 즐깁니다. 직원은 매우 친절했고 적응하고있었습니다. 나는 나가 가기 전에 더 잘 알렸다.
2019년 2월 21일 작성
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InesandDaniel1969
���르셀로나994건의 포스팅
2019년 2월 • couples
4 시간의 논스톱 마술. 우리는 와인 페어링과 함께 큰 degustation 메뉴를 가져 갔다. 그것은 조심스럽게 조율 된 경험이었고 아무런 세부 사항도 없었다. 모든 코스는 새로운 쇼 였고 대부분은 독특하게 기억에 남습니다. 우리가 떠나야 할 택시조차도 서비스의 리듬에 매끄럽게 임베디드되었습니다. 베르사이유 (Triaon)의 고든 램지 (Gordon Ramsay)와 같은 가격으로 더 눈에 띄는 것은 단 하나의 스타입니다. 조르디 크루즈 (Jordi Cruz)는 잘 받았습니다. 브라보.
2019년 2월 16일 작성
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jpreceng
14건의 포스팅
2018년 12월 • couples
바르셀로나에서 단 한 번의 중식 만 먹을 수 있다면 그 장소를 놓치지 마십시오. 처음부터 끝까지 놀라운 경험! ! ! 음식, 창의력, 서비스. 세계적인 수준의 주위에! !
2019년 1월 10일 작성
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JCR3090
3건의 포스팅
2018년 12월 • couples
와인 페어링을 비롯한 계절별 시식 메뉴로 ABaC에서 놀라운 경험을했습니다. 모든 요리가 신선하고 완벽하며 매우 창조적으로 발표되었습니다. 알프레 산트로 (Allejandro)는 독창적이고 희귀 한 와인에 감동을 주었고, 와인의 특성을 잘 설명했습니다. 우리는 매우 가득한 위와 큰 미소로 떠났다.
2018년 12월 28일 작성
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Raul J
두바이700건의 포스팅
2018년 12월 • family
제 의견으로는 ABaC는 미슐랭 별 3 개를받을 자격이 없습니다. 셋업 (위치, 환영, 테라스 ...)은 3 성급 레스토랑이지만 음식은 아닙니다. 요리사는 스페인의 Masterchef 프로그램에서 유명 해졌고 그 결정에 영향을 미쳤지 만 몇 가지 매우 분명한 실수가있었습니다. 예를 들어 다음 아내를 데려 올 때 아내가 한 접시 요리를 마쳤습니다. 부엌 투어는 마치 다른 관광객이 올 수 있도록 서둘러야하는 관광객 함정에있는 것처럼 매우 빠릅니다. 음식은 독창적이고 아주 멋진 프리젠 테이션이지만 일부는 맛이 없습니다. 이 식당은 Azurmendi, Aponiente, Martin Berasategui 등에서 멀리 떨어져 있습니다. .
2018년 12월 26일 작성
이 리뷰는 트립어드바이저 LLC의 의견이 아닌 트립어드바이저 회원의 주관적인 의견입니다. 트립어드바이저에서는 리뷰를 확인합니다.
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