Playas infinitas, impresionantes vistas, atractivos sabores, moda cálida y una animada vida nocturna: todo eso y mucho más te espera en Gran Canaria.
A medida que el avión va perdiendo altura, el sol ilumina la isla de Gran Canaria como si fuese una joya recién pulida. Sus playas de arena dorada, sus escarpados acantilados y sus pintorescos pueblos brillan con la luz del astro rey como si nos dieran la bienvenida.
Las posibilidades de la isla son tan variadas y emocionantes como sus paisajes: de las conocidas Dunas de Maspalomas al el casco histórico de la capital, del mirador de Cruz de Tejeda a la playa del Inglés, de Teror al Puerto de Mogán, del punto más alto, que invita a ver la isla entre nubes a la ola más salvaje, que surfistas de todo el mundo vienen a desafiar.
¿La mejor manera de conocer la isla? Alquilar un coche, enfilar la carretera y dejarse llevar por el ritmo de vida de la isla, que te llevará a descubrir sus más hermosos e increíbles rincones. ¿Empezamos?
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CUÁNDO IR Y CÓMO MOVERSE
Gracias a su clima cálido y agradable, Gran Canaria recibe turistas durante todo el año, sin embargo, existen algunas diferencias según la época.
La temporada de invierno comprende los meses de noviembre a marzo y durante la misma, la isla recibe turistas procedentes en su mayoría del norte de Europa, que vienen en busca del buen tiempo.
Durante la temporada de verano, de junio a septiembre, las temperaturas son más cálidas y hay menos lluvias, pero también es cierto que la isla está más concurrida (sobre todo por turistas locales y nacionales) y los precios suelen ser más elevados.
El resto del año, salvo festivos o periodos como la Semana Santa, viajar a Gran Canaria es más económico que en temporada alta.
Decidas cuando decidas viajar a Gran Canaria, tenemos buenas noticias: ¡siempre es buen momento para visitarla! Su temperatura media anual oscila entre los 18ºC en invierno y los 25ºC en verano mientras que el agua se encuentra entre los 22°C en verano y 19°C en invierno.
Una vez en el aeropuerto de Gran Canaria, que se encuentra en la ciudad de Las Palmas, y si lo que quieres es explorar varias zonas de la isla, lo más recomendable es alquilar un coche para poder moverte con total libertad. No obstante, la red de transporte público de la isla es bastante cómoda y frecuente.
DÓNDE DORMIR
Siendo un destino turístico por excelencia, Gran Canaria ofrece muchas opciones y zonas de alojamiento, cada una con sus propias características y atractivos.
La ciudad de Las Palmas de Gran Canaria es una buena opción, pues cuenta con una gran oferta de hoteles, restaurantes, ocio y vida nocturna. ¿Nuestros alojamientos favoritos? Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel 5*GL (ubicado junto al Parque Doramas) y Suites 1478 (en el barrio histórico de Vegueta).
Si buscas absoluta desconexión, te proponemos el Occidental Roca Negra (en Agaete) o el Parador de Cruz de Tejeda (cuyas vistas harán de cada amanecer un momento único).
El sur es una de las zonas más populares de la isla. Las zonas más destacadas, que cuentan con alojamientos para todos los gustos y públicos son Maspalomas (con excelentes opciones como Hotel Faro, a Lopesan Collection Hotel), Playa del Inglés, Puerto Rico, Amadores, Mogán y Meloneras.
LAS PALMAS DE GRAN CANARIA
Las Palmas de Gran Canaria, capital de la isla, está ubicada al noreste de la misma, y se extiende entre dos franjas costeras: la playa de las Canteras y la playa de las Alcaravaneras.
De hecho, la playa de las Canteras es uno de sus puntos turísticos más conocidos, al que acuden viajeros de todo el mundo para relajarse y practicar deportes acuáticos como el surf.
Una vez nos hemos dado el más que recomendado chapuzón en las Canteras, comienza nuestra aventura por la ciudad, donde no puedes perderte el casco histórico de Vegueta. Sus calles empedradas te conducirán hasta la Plaza de Santa Ana, que alberga la imponente Catedral de Santa Ana, las Casas Consistoriales, el Archivo Histórico Provincial, el Palacio Episcopal o la Casa Regental. Sin salir de Vegueta, también merece la pena visitar el Museo Canario, la Casa de Colón, el Centro Atlántico de Arte Moderno y el Mercado de Vegueta.
Si tienes tiempo, sigue paseando hasta la Casa-Museo Pérez Galdós (en el barrio de Triana), relájate en el parque de Santa Catalina y anímate a visitar el Museo Elder de la Ciencia y la Tecnología, ubicado al lado del parque.
Para comer, puedes optar por probar algunos productos típicos en los puestos y locales del Mercado de Vegueta o elegir (difícil tarea) entre los muchos y excelentes restaurantes de la ciudad: La Marinera, La Macarena, Qué Leche, Deliciosa Marta y Cuernocabra siempre son buenas opciones.
PLAYAS
¿Norte o sur? ¿Arena dorada o negra? ¿Urbanas o salvajes? ¿Aguas tranquilas o embravecidas? ¿Para un día en familia o para iniciarte en el surf? Gran Canaria tiene una playa para ti. O más bien, ¡muchas!
Entre las más populares del norte se encuentra la playa urbana de Las Canteras, ubicada en Las Palmas de Gran Canaria e ideal para practicar deportes acuáticos).
En el sur, la zona más turística, destacan: la playa de de Maspalomas (ubicada en la Reserva Natural Especial de las Dunas de Maspalomas), Playa del Inglés (a continuación de Maspalomas), Puerto Rico (en Mogán), Amadores (junto a la de la de Puerto Rico) y Meloneras.
Si nos vamos hacia el este, merece la pena hacer una parada en Aguadulce, Ojos de Garza y la playa de Cabrón. El oeste, más solitario y desconocido, esconde paraísos de agua salada como la playa de Güigüí, a la que se accede desde la localidad Tasartico en un recorrido que si bien requiere cierta forma física, alberga una gran recompensa: una playa solitaria donde sentirse cual naúfrago.
DUNAS DE MASPALOMAS
Las Dunas de Maspalomas son una visita imprescindible si visitas Gran Canaria por primera vez. Ubicado en la costa sur, este espacio natural protegido es uno de los lugares más espectaculares de la isla. Sus 400 hectáreas se dividen entre tres zonas: las Dunas de Maspalomas propiamente dichas, el Oasis de Maspalomas y la Charca de Maspalomas.
La playa de Maspalomas, por su parte, se extiende desde el Faro de Maspalomas hasta la Playa del Inglés, ofreciendo casi 3 kilómetros de paraíso.
PUEBLOS
El primer contacto con la carretera te hará darte cuenta de que cada playa, cada localidad y cada mirador de Gran Canaria merece una parada en el camino.
Como sabemos que visitar todos en tu primera vez en Gran Canaria puede resultar complicado, aquí va una lista de algunos de los pueblos que debes marcar en el mapa: Teror, Puerto Mogán, Tejeda, Agaete, Firgas y Arucas.
En Teror se encuentra la Basílica de Nuestra Señora del Pino, patrona de Gran Canaria. También destaca por su arquitectura tradicional, con casas bajas de estilo colonial y balcones de madera. ¡No olvides probar el chorizo de Teror!
Puerto de Mogán, conocido como la “Venecia de Canarias” por los canales y puentes que atraviesan el centro del pueblo, ofrece una atmósfera de lo más animada, en la que las paradas encaladas contrastan con las buganvillas y demás flores que adornan puertas, balcones y fachadas.
En el corazón de la isla encontramos Tejeda, famoso por las impresionantes vistas a las montañas y bosques que ofrece su mirador de Cruz de Tejeda.
Agaete se encuentra en la costa noroeste de la isla y es conocido por sus aguas termales y su puerto pesquero. El agua termal también es muy importante en Firgas, ubicado a unos 25 kilómetros de la capital y cuyo casco antiguo acoge el Paseo de Gran Canaria (donde están representados los municipios de la isla) y el Paseo de Canarias (dedicado a las islas del archipiélago).
En Arucas no debes dejar de visitar la parroquia de San Juan, una iglesia de piedra negra y estilo neogótico.
NATURALEZA
La belleza natural de Gran Canaria no tiene fin, por eso, una vez hayas conocido un trocito de la misma, querrás visitarla una y otra vez.
Puedes empezar a abrir boca en el Parque Natural de Tamadaba (uno de los bosques primigenios de pino canario mejor conservados del archipiélago canario junto al de Inagua) y en el Barranco de Guayadeque (ubicado en el sureste y conocido por sus cuevas habitadas, algunas de las cuales se han convertido en restaurantes).
En el centro de la isla se encuentra el Parque Rural del Nublo, el espacio natural más grande de Gran Canaria (26.000 hectáreas), hogar del monolito volcánico del roque Nublo, al que puedes subir por un sendero apto para (casi) todos los públicos) para disfrutar de las vistas.
La ruta comienza junto al parking de la Degollada de La Goleta y comprende una distancia de 3 kilómetros (1,5 de ida y 1,5 de vuelta). Al tratarse de un sendero en pendiente, la ida te llevará unos 40 minutos y la vuelta unos 20.
También en el centro de la isla y dentro de la zona declarada Reserva de la Biosfera por la Unesco, está el Pico de las Nieves (1949 metros s.n.m.), que, aunque tradicionalmente se ha venido considerando el punto más alto de la isla, las mediciones más recientes lo sitúan en segudo lugar, por detrás del Morro de la Agujerada (1957 s.n.m.).
Desde el mirador del Pico de los Pozos de Las Nieves puedes contemplar un hermoso paisaje que, en los días nublados, ofrece una estampa en la que la naturaleza parece mecerse plácidamente en un mar de nubes.
GASTRONOMÍA
La cocina canaria es una sabrosa mezcla de diferentes culturas e influencias, destacando la española, la africana y la sudamericana. Los amantes del buen comer están de suerte en Gran Canaria, pues su gastronomía destaca por la alta calidad del producto, el uso de ingredientes locales y sus sorprendentes e irresistibles sabores.
Algunos de los platos más populares de la isla, que deben ocupar un lugar preferente en tu lista de recetas a probar son las famosas papas arrugadas (y servidas con mojo, por supuesto), el sancocho canario (un guiso de pescado seco, papas, batata, cebolla y mojo), la pella de Gofio (un pan elaborado con miel, almendras, aceite de oliva y el gofio, que es una harina hecha a base de cereales tostados y molidos), el queso de flor (elaborado con leche de cabra y cuajo de cardo) y el rancho canario.
¿De postre? Se te hará la boca agua con el bienmesabe, el frangollo, las truchas de batata y los suspiros de Moya.
Para elevar la experiencia culinaria al máximo nivel, te recomendamos que reserves mesa en: Poemas by Hermanos Padrón, Tabaiba, El Equilibrista, El Santo, Muxgo, Bevir y el ya mencionado Cuernocabra.
MODA CÁLIDA
La moda tiene un apartado propio y merecido en este reportaje, pues la isla, al igual que un ritmo y estilo de vida propio, cuenta con un amplio abanico de diseñadores, tanto emergentes como consolidados, que han conseguido llevar el nombre de Gran Canaria por todo el mundo con sus frescas y coloridas prendas.
El universo de la moda encuentra en Gran Canaria su particular microcosmos y microclima, e incluso existe el programa Gran Canaria Moda Cálida, creado e impulsado por la Consejería de Industria, Comercio y Artesanía del Cabildo de Gran Canaria.
En el marco de este programa se encuentra Gran Canaria Swim Week by Moda Cálida, la única pasarela profesional de moda de baño de Europa, cuyos objetivos son: potenciar el diseño grancanario, incrementar el prestigio de la pasarela, la internacionalización y profesionalización de la misma, promocionar la isla y fomentar la comercialización de las colecciones de los diseñadores participantes.
Estas son algunas de las firmas femeninas y masculinas que debes tener en el radar si quieres ser el más estiloso de la playa: Aurelia Gil, Victoria Cimadevilla, Como la trucha al trucho, Maldito Sweet, Palmas Swimwear y Nuria González.
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