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Testergebnisse für Reinert Bärchen Wurst

Brühwurst 10/2023 - Auf­schnitt für Kinder

Reinert: Bärchen Wurst 1 Ge­wich­tung Testurteil
- Qualitäts­urteil
100 % nach Freischaltung verfügbar
Sensorisches Urteil
40 % nach Freischaltung verfügbar
All­gemeine Beschreibung
Besonderheiten in Aus­sehen, Geruch, Geschmack, Textur und Mund­gefühl (Fehler sind fett gedruckt)
Fleisch­qualität
15 % nach Freischaltung verfügbar
Schad­stoffe
5 % nach Freischaltung verfügbar
Mikrobiologische Qualität
10 % nach Freischaltung verfügbar
Ernährungs­physiologische Qualität
10 % nach Freischaltung verfügbar
Nut­zungs­freundlich­keit der Ver­packung
5 % nach Freischaltung verfügbar
Deklaration
15 % nach Freischaltung verfügbar

Produktmerkmale für Reinert Bärchen Wurst

Preise
Mitt­lerer Laden­preis 2,39  Euro (Stand: 27.07.2023)
Preis pro 100 g ca.
Preis pro 100 g ca. 2,08  Euro
Art der Erzeugung
Art der Erzeugung Kon­ventionell
Fleisch­sorte
Fleisch­sorte Schwein
Inhalt und Preis
Inhalt 115  g
Anzahl der Scheiben 10  Stück
Fleisch­anteil2 Schweine­fleisch (75%)
Aus­gewählte Merkmale
Brenn­wert pro 100 g3 nach Frei­schaltung verfügbar
Brenn­wert pro 100 g3 nach Frei­schaltung verfügbar
Fett pro 100 g3 nach Frei­schaltung verfügbar
Salz pro 100 g3 nach Frei­schaltung verfügbar
Zusatz­stoffe2 A, N, S (P)
Mindest­halt­bar­keits­datum2 23.04.2023
Mindest­halt­bar­keits­datum-Frist4 35  Tage

Legende

Sehr gut
sehr gut (0,5 - 1,5)
Gut
gut (1,6 - 2,5)
Befriedigend
befriedigend (2,6 - 3,5)
Ausreichend
ausreichend (3,6 - 4,5)
Mangelhaft
mangelhaft (4,6 - 5,5)
Ja‑Häkchen
ja
Nein‑X
nein

Abkür­zungen der Zusatz­stoffe: A = Antioxidantien (Ascorbinsäure und deren Salze), AM = Aroma, F = Farb­stoff (Paprika­extrakt, Rote Bee­tesaft­kon­zen­trat), G = Geschmacks­ver­stärker (Mono­natrium­glutamat), N = Natrium­nitrit (Kon­ser­vierungs­stoff), S = Stabilisatoren (C = Citrate, P = Diphos­phate), SM = Säuerungs­mittel, SR = Säure­regulator.

1
Pro­dukt laut Anbieter inzwischen geändert.
2
Laut Deklaration.
3
Laut Ana­lyse.
4
Laut Anbieter.

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