Kinder­desserts im Test Wie gesund sind Frucht­zwerge, Mons­terbacke & Co?

Im Test: Frucht­zwerge, Mons­terbacke & Co

Fertigdesserts aus dem Kühl­regal treffen den Nerv von Kindern – mit aufgedruckten Bildern von Zeichentrick­film-Idolen wie Biene Maja und Eis­prinzessin, mit Namen wie „Frucht­zwerge“ und „Mons­terbacke“ – und mit ihrem Geschmack. Sie schme­cken süß, oft kräftig nach Früchten oder Schoko und sind cremig. Doch von den 25 Produkten im Test bewerten die Tester fünf eher als Süßig­keiten, weil ein Kind sich mit einem Becher reichlich Fett, Zucker und Kalorien einverleibt: grenz­wertig viel – in einem Fall sogar zu viel – für einen Nachtisch oder einen Snack zwischen­durch.

Puddings, Joghurts, Quark- und Frisch­käse-Zubereitungen

Neben Joghurts mit und ohne Topping haben wir Quark- und Frisch­käse-Zubereitungen, Puddings und eine Götterspeise getestet. Unter den zwölf guten Produkten im Test trumpft vor allem eine Produkt­gruppe auf. Dabei zeigt sich, dass kleine Becher für unser Haupt­kriterium „Ernährungs­physiologische Qualität“ tendenziell Vorteile bringen. Immerhin drei Produkte schaffen trotz großer Portionen in vergleichs­weise großen Bechern noch eine gute Gesamt­note. Die Tester gingen bei ihrer Bewertung davon, aus, dass jüngere Kinder einen Becher als Portion essen und ältere Kinder ab 7 Jahren von kleinen 50- bis 60-Gramm-Bechern durch­aus zwei.

Der Test Kinder­desserts im Video

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25 Puddings, Joghurts, Quark- und Frisch­käse-Desserts für Kinder im Laborcheck.

15 Prozent der Kinder und Jugend­lichen haben Überge­wicht

Eltern sollten beim Einkaufen von Kinder­desserts auf die Nähr­werte achten und die Produkte nicht im Über­maß anbieten. Wenn Nachtisch oder Zwischenmahl­zeiten regel­mäßig zu üppig ausfallen, bleibt aus ernährungs­physiologischer Sicht zu wenig Spielraum für eine ausgewogene Haupt­mahl­zeit oder Obst zwischen­durch. Die Produkte können dann ein dickes Problem befeuern: Laut Robert-Koch-Institut sind in Deutsch­land etwa 15 Prozent der Kinder überge­wichtig.

Natur­joghurt mit Früchten nicht zu toppen

Fertige Kinder­desserts gehören zu den verarbeiteten Lebens­mitteln. Alle Produkte im Test enthalten Zusatz­stoffe und zugesetzten Zucker, die meisten noch extra Aromen. Der Frucht­anteil vieler Frucht­desserts liegt gerade einmal bei sechs Prozent. Natürlich geht anders: Wenn Kinder Natur­joghurt mit ungesüßten Beeren oder unbe­handelten Quark mit Apfelmark und Mandeln essen, nehmen sie keinen zugesetzten Zucker auf und gewöhnen sich an den Geschmack von Originalfrüchten. Außerdem liefern Obst und Nüsse noch weitere wichtige Nähr­stoffe wie Ballast­stoffe, sekundäre Pflanzen­stoffe und ungesättigte Fett­säuren. Mehr Infos dazu in unserem Testbe­richt.