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Evitar alergénios nos alimentos dos bebés pode causar alergias

Evitar alergénios nos alimentos dos bebés pode causar alergias
Luana Augusto 13 de novembro de 2023

Ainda há quem acredite que alimentos como o ovo, o amendoim ou o marisco não devem ser consumidos durante o primeiro ano de vida. O seu não consumo pode resultar em alergias mais tarde.

Papas, purés, snacks e boiões com refeições. Estes são apenas alguns dos produtos alimentares para bebés à venda em Portugal que não estão de acordo com as orientações internacionais sobre alergias, uma vez que não têm alergénios na sua composição. A conclusão é de um estudo do Instituto Universitário de Ciências da Saúde (CESPU), que avaliou a presença de alergénios em 411 produtos alimentares comerciais para bebés, à venda em 10 cadeias de hipermercados e supermercados.

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