※この記事は2023年10月6日に公開された記事を編集して再掲載しています。
※こちらは「かいサポ（お買いものサポーターチーム）」が編集・執筆した記事です。
厚みのあるジューシーな豚肉に、サクサクしたパン粉の食感が魅力のとんかつに欠かせない名脇役といえば、付け合わせの千切りキャベツです。
とんかつ屋さんのあのふわふわの千切りキャベツの口当たりのおいしさに、山盛りのキャベツでもペロッと食べ切ってしまいますよね。
今回は、とんかつ専門店で千切りキャベツを作り出すプロの技を、自宅で簡単に再現できる調理グッズを紹介します。
高密度のギザ刃でふわふわの千切りを
ののじの「キャベツピーラー」は、刃先に2mm間隔で並んだ鋭い高密度のギザ刃により薄くキャベツをスライスできるので、簡単にとんかつ屋さんのふわふわのキャベツの千切りを作れます。
キャベツを軽く引いてスライスするだけの簡単調理なので、楽々です！
2枚刃とこだわりのグリップで時短＆使い勝手バツグン
「キャベツピーラー」は、独自のステンレス製の2枚刃を採用。刃が２枚付いているので、同じ時間で約2倍の量のキャベツを削れます。
また、本体のグリップ部分にもこだわりがあり、指をかけると適度な指圧がかかり、軽い力で快適に引けるような作りになっています。さらに、刃の目詰まりが少ない仕様の切り込み刃なので、調理中にキャベツが飛び散ることも少ないとのこと。
調理時間の速さや後片付けの手間を軽減してくれる点は、うれしいポイントですね。
アマゾン売上ランキング1位のピーラー
「キャベツピーラー」は、アマゾンのピーラー・皮むき器ランキングで第1位を記録しています。
実際にアマゾンのレビューでも、その使い勝手の良さと驚くほど簡単に千切りキャベツができることに対する喜びの声が、数多く寄せられていました。注意点は、あまりの切れ味の良さのために怪我の恐れもあるので、小さな子どもの使用時などには注意が必要のようです。
キャベツを軽く引くだけでふわふわの千切りキャベツが素早くできるので、冷蔵庫にキャベツを常備しておけば、野菜の副菜を増やしたい時にとても重宝しそうですね。
野菜不足が最近気になる方や、小さなお子さんがいるファミリー層に特におすすめの商品なので、気になる方はぜひチェックしてみてください。
なお、以下の表示価格は執筆現在のものです。変更の可能性がありますので、販売ページをご確認ください。
Source: Amazon.co.jp
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