【6月1日】
朝ごはん
蜂蜜きな粉ヨーグルト、ミルクティ。
昼ごはん
今日は寺さんに「オニオン・グラチネ」を食べてもらいたくて、来てもらいました。まずはサラダの3種。赤いサラダ(トマトとイチゴ)、緑のサラダ(ルコラとチーズ)、ピンクのサラダ(カルチョーフィとゆで豚)。
自分のお皿はこんな風。
そしてOnion Gratine(調理人は徹君)はこんな感じ。Drinkはアルコール抜きのホッピー。本日のグラチネ、大玉のオニオンを4個使ったそうです。美味しい、美味しい。
そして最後は徹君調理の焼きリンゴ。気持ちのいい午後、素敵なランチでした(アルコール抜きのCAFÉメシですな)。
夜ごはん
またもや我が家の食品庫に隙間が目立つようになって来ました(嬉しい!)。で、食品総ざらいを開始です。まずは蕪中心の煮物(蕪、えのき茸、わかめ、人参、実山椒)。続いて冷奴、きゅうりの梅肉和え、
納豆、
鮎のコンフィ、あさりの味噌汁。
京都の涼菓「浜土産」。
ああ・ああ。ああ。今日から6月だなんて! 時間の過ぎ行くスピードに気持ちがついていけません。
今が旬の「新じゃがいも」で作るともっとおいしい
海外で大人気のスマッシュポテト
満足度高めの昼ごはん!
オリジンの「チキン竜田おにぎり」