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Türkischer Bulgur Salat | Kisir Rezept | Salat zum Abnehmen | Super lecker und einfach
5 ratings · 30min · 6 servings
Kisir bzw. der türkische Bulgur Salat ist super fix gemacht und passt zu allem: egal ob als Salat zum Abendessen, Salat zum Abnehmen, als Alternative zu einem Nudelsalat, als Beilage zum Grillen, als Vorspeise oder als Grillsalat: er ist erfrischend, leicht, gesund und sogar vegan bzw. vegetarisch! Zudem sättigt er durch den Bulgur und kann super zur Grillparty, zum Picknicken oder in der Lunchbox zur Arbeit oder Schule mitgenommen werden. Probier das Gericht unbedingt aus! 🥗🥰
kabukiskitchen
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Ingredients
Ingredients
• 300 g Bulgur (fein)
• 400 ml heißes Wasser
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1 EL Tomatenmark
• ½ EL Paprikamark
• 1 TL Minze (getrocknet oder frisch)
• ½ TL Chiliflocken
• 1 Romanasalat
• 300 g Tomaten
• ½ Salatgurke
• 30 g Petersilie (gehackt)
• 1 EL Zitrone
• Öl
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