La pasta a la carbonara es un plato de origen italiano muy popular y apreciado en todo el mundo. Aunque la receta original se elabora con yema de huevo, lo cierto es que cada vez son más las personas alérgicas a este producto. Por ello, resulta indispensable buscar alternativas que eliminen este alimento pero, a su vez, ofrezcan sabor y textura.¿Te apetece disfrutar de un plato de pasta en salsa? Sigue leyendo y descubre en RecetasGratis cómo hacer pasta a la carbonara sin huevo.