- Mi bebé y yo
- Recetas para niños y para bebés
- Recetas para niños
- Batido de plátano
Receta de Batido de plátano
6 Dec 2023
Ingredientes
- 2 plátanos
- 100 g de fresas
- 100 g de azúcar
- 200 ml de helado de nata
- 250 ml de leche
Preparación
- Pelar los plátanos y trocearlos.
- Lavar muy bien las fresas y cortarlas en trocitos.
- Disolver el azúcar en la leche y, si es necesario, calentar un poco la leche para facilitar su disolución.
- Poner el helado, la fruta y la leche azucarada en un recipiente y batir hasta obtener una mezcla cremosa.
- Dejar reposar en la nevera antes de servir.
Trucos para unos batidos perfectos
Para conseguir que los batidos caseros te queden perfectos, sigue estos consejos:
- Elige bien la fruta. Es importante que la fruta que vayas a utilizar para preparar el batido sea fresca y que esté pelada y troceada. Es recomendable combinar dos tipos de frutas para conseguir un batido sabroso: la pera y la sandía o el melocotón y la piña, por ejemplo.
- Escoge una buena base. Para ello debes tener en cuenta que dependiendo de la cantidad de líquido que tenga la fruta elegida, deberás añadir más o menos líquido al batido. Si la fruta elegida es muy líquida, deberás añadir poco. El líquido a añadir suele ser la leche, que puede ser vegetal.
- Añade ingredientes para espesar. Con el fin de que el batido sea cremoso, deberás añadirle ingredientes para espesar. El más utilizado es el helado, pero también puedes optar por el yogur o el kéfir.
- Añade un toque dulce. Puedes hacerlo con azúcar, estevia o armotaizándolo con vainilla.
- Opta por darle un aporte de nutrientes. ¿Cómo? Añadiendo al batido alimentos con propiedades especialmente beneficiosas para la salud, como el germen de trigo, las semillas de lino o el polen.
(Te interesa: 5 recetas de batidos saludables para niños)
Te puede interesar…
Y tú ¿Qué opinas?
Escoge un avatar
Enviar Comentario
Comentarios (1)
Anel dennis
:)
