Les sablés font partie intégrante de la tradition culinaire de Noël. Si la coutume veut que ces petits biscuits soient préparés dès la période de l’Avent pour régaler toute la famille, ils peuvent aussi servir le jour du réveillon d’élément décoratif pour dresser une table de fête, la preuve avec notre recette pour préparer un porte-menu en forme de sapin avec de la pâte sablée.
Sablés de Noël : comment les utiliser pour une déco DIY ?
A priori, les biscuits de Noël n’ont pas un grand potentiel déco, outre celui d’être disposés sur un présentoir à gâteaux pendant la période de l’Avent. Pourtant, la pâte à biscuits peut être utilisée de bien des manières et se révèle particulièrement efficace pour réaliser des décorations de Noël originales et éphémères à moindre coût.
En effet, les biscuits de Noël peuvent être utilisés aussi bien pour décorer des paquets cadeaux au pied du sapin que pour servir de marques-places DIY sur une table de Noël. Relativement simple à préparer, la pâte à biscuits s’adapte à vos envies et se décore facilement avec un glaçage à la royale. Autre idée DIY pour décorer une table de Noël : utiliser de la pâte à sablés pour réaliser des porte-menus festifs et comestibles ! Une fois les différentes parties du sapin cuites et assemblées, il ne vous restera plus qu’à y suspendre à l’aide d’un ruban ou d’une ficelle votre menu de Noël.
DIY Noël : recette pour préparer un sapin en pâte sablée
Aussi bon que bon, ce sapin en pâte sablé servira de porte-menu original à vos invités, et pourra même être croqué au dessert !
Conception et réalisation, créations et photos : Ève Cardi
Parue dans le Numéro 141