Provincia de Cádiz

La tortilla francesa se inventó en Cádiz y otras curiosidades de la provincia que desconocías

Cádiz es conocida por su historia, su gastronomía, sus playas... pero hay rarezas que hacen de la provincia un territorio único

Ingenio más allá de la tapa: grandes inventos de Cádiz que se utilizan y disfrutan en el resto del mundo

J. M.

Cádiz

La provincia de Cádiz es conocida por su historia, su cultura, su arte popular o su gastronomía, entre otros muchos factores. Los fenicios llegaron a estas tierras hace más de 3.000 años, y la capital está considerada la ciudad más antigua de Europa Occidental. En la provincia se celebran todos los años fiestas populares como el Carnaval entre los meses de enero y febrero, la Semana Santa en abril o el Gran Premio de Motociclismo en mayo. Cádiz es conocida por sus playas, desde Sanlúcar y Chipiona hasta La Línea, Algeciras o San Roque, todo el litoral gaditano es el principal reclamo turístico del territorio. En la provincia se han rodado películas como James Bond y han grabado actores como Tom Cruise o Cameron Díaz. En Cádiz se firmó la primera constitución española y se venció a las tropas francesas de Napoleón en el Siglo XIX. Sin embargo, hay secretos de Cádiz, o curiosidades desconocidas y que hacen de la provincia gaditana de un lugar más entrañable aún.

El meridiano de Cádiz

Un usuario de Tik-Tok ha compartido un vídeo en esta red social con cinco curiosidades sobre Cádiz, cinco cuestiones de la provincia que para muchos eran desconocidas.

El meridiano de Greenwich, o también conocido meridiano cero, es una línea vertical imaginaria que divide el mapamundi en dos mitades idénticas y a partir del cual se miden las longitudes. Es llamado así porque pasa por una ciudad de Inglaterra con dicho nombre. No obstante, en el pasado, el meridiano cero fue el de Cádiz, y los marinos tomaban como referencia en sus cartas náuticas este meridiano de Cádiz para sus viajes.

Además, la última selva subtropical de Europa se encuentra en el parque de los Alcornocales, y además es la masa forestal de alcornoques más extensa del mundo.

La tortilla francesa, de origen gaditano

En la provincia de Cádiz se encuentra el faro más alto de España y el quinto más grande del mundo. Mide 69 metros y está ubicado en Chipiona, y se construyó para indicar la entrada al río Guadalquivir.

Durante el Siglo XIX España se vio asediada por las tropas francesas, Cádiz fue la resistencia. El ejército galo cayó derrotado y la victoria dio origen a la primera constitución española. No obstante, el conflicto bélico dejó otro legado, y es que la tortilla francesa nació en Cádiz. Durante el asedio francés del Siglo XIX, y ante la escasez, se decidieron hacer tortillas utilizando únicamente huevos, a lo que se denominó la tortilla de los franceses.

Interesante es también que la tanda de penaltis se inventó en un Trofeo Carranza en el año 1962. La final entre FC Barcelona y Real Zaragoza acabó en empate, y hasta entonces se repetía el partido, pero el directivo del club gaditano, Rafael Ballester propuso ejecutar cinco lanzamientos desde el punto de penalti para acortar la duración del torneo gaditano.

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