Entsafter-Test 2024: Zehn beliebte Entsafter im großen Vergleich
Warum teuren Saft kaufen, wenn man ihn ganz einfach selbst herstellen kann? Entsafter machen es möglich – und sie bieten den großen Vorteil, dass Sie genau wissen, was drin ist. Kein versteckter Zucker oder andere Zusatzstoffe, nur Obst und Gemüse. Doch was ist besser – ein Zentrifugal-Entsafter, ein Dampf-Entsafter oder ein Slow Juicer? Für den folgenden Entsafter-Test haben wir zehn Modelle für Sie verglichen. Außerdem geben wir weiter unten eine umfassende Kaufberatung, in der wir die wichtigsten Fragen zu Entsaftern beantworten. Freuen Sie sich schon jetzt auf Ihren ersten selbstgepressten Saft aus der neuen Küchenmaschine!
Unsere Top 5 Empfehlungen im direkten Vergleich
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| Philips Domestic Appliances Entsafter HR1921/20 Redaktionstipp | Braun Household Identity Collection Entsafter J700 leistungsstark | AMZCHEF Slow Juicer viel Zubehör | Panasonic Slow Juicer MJ-L501KXE Entsafter auch für TK-Zutaten | KESSER® Dampfentsafter Top Preis-Leistung |
| Amazon-Bewertungen | ||||
| 10.576 Bewertungen | 2.232 Bewertungen | 3.582 Bewertungen | 4.470 Bewertungen | 55 Bewertungen |
| Art | ||||
| Zentrifugal-Entsafter | Zentrifugal-Entsafter | Slow Juicer | Slow Juicer | Dampf-Entsafter |
| Material | ||||
| Edelstahl + Kunststoff | Edelstahl | Kunststoff | Kunststoff | Edelstahl |
| Leistung | ||||
| 1100 W | 1000 W | 150 W | 150 W | - |
| Maße | ||||
| 25 x 43,2 x 29,6 cm | 30,4 x 40,6 x 35,5 cm | 36,3 x 15 x 35 cm | 19,1 x 17,3 x 42,7 cm | 30 x 29 x 30,5 cm |
| Gewicht | ||||
| 4,5 kg | 4,5 kg | 5,2 kg | 4 kg | 4,5 kg |
| Saftausbeute | ||||
| 2,1 l | 1,25 l | 700 ml | 980 ml | 4,3 - 7,6 l |
| Tresterbehälter | ||||
| 2,1 l | 2 l | 1,15 l | 1,3 l | - |
| Reinigung | ||||
| Vorreinigungsfunktion, Spülmaschine + von Hand | Spülmaschine | von Hand | Spülmaschine + von Hand | Spülmaschine |
| Erhältlich bei | ||||
| ZUM ANGEBOT € 155,00 | ZUM ANGEBOT € 162,55 | ZUM ANGEBOT € 99,89 | ZUM ANGEBOT € 199,50 | ZUM ANGEBOT € 49,80 |
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Inhaltsverzeichnis
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- 1. Philips HR1921/20 Zentrifugal-Entsafter: leistungsstark, große Saftausbeute
- 2. Braun Multiquick Entsafter für die ganze Familie
- 3. AMZCHEF Slow Juicer mit viel Zubehör
- 4. Panasonic Slow Juicer MJ-L501KXE: Herstellung von Sorbets und Frozen Joghurt möglich
- 5. Kesser Dampf-Entsafter: Top Preis-Leistungs-Verhältnis
- 7. WMF Kult X Entsafter mit Schaumfilter
- 8. Severin Entsafter: zwei Geschwindigkeitsstufen
- 9. WMF Dampf-Entsafter für bis zu 7 l Saft
- 10. BOSCH MES 4000 Entsafter für bis zu 1,5 l Saft
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- Was ist ein Entsafter?
- Welche Arten von Entsaftern gibt es?
- Was sollte beim Kauf eines Entsafters beachtet werden?
- Wie viel Saft kann man mit einem Entsafter herstellen und wie lange ist der dann haltbar?
- Welche Säfte lassen sich mit einem Entsafter am besten herstellen?
- Welches Obst oder Gemüse darf nicht in den Entsafter?
- Wie und wie oft sollte der Entsafter gereinigt werden?
- Was kostet ein Entsafter?
- Gibt es einen Entsafter-Test von Stiftung Warentest?
- Wo finde ich noch mehr Tests und Vergleiche?
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1. Philips HR1921/20 Zentrifugal-Entsafter: leistungsstark, große Saftausbeute
Zu den häufig gelobten Modellen in Entsafter-Tests zählen die von Philips, wie beispielsweise der Philips HR1921/20, bei dem es sich um einen Zentrifugal-Entsafter handelt. Passende Rezepte für Säfte finden Sie in der dazugehörigen NutriU-App. Sie haben sich für ein Rezept entschieden? Dann geben Sie das Obst oder Gemüse dafür einfach oben in die Öffnung hinein und der Entsafter schleudert es bei 1100 Watt Leistung dann so, dass der Saft austritt und in einem Behälter gesammelt wird. Die Obst- und Gemüsereste, auch Trester genannt, landen in einem separaten Gefäß und kann dann entsorgt oder weiterverwendet werden. Auch die Reinigung soll dank der QuickClean-Technologie in kürzester Zeit erledigt sein, denn einige Teile können in die Spülmaschine gegeben werden. Außerdem gibt es eine Vorreinigungsfunktion, bei der Deckel und Sieb abgespült werden.
Die wichtigsten Fakten im Überblick:
- Art: Zentrifugal-Entsafter
- Material: Edelstahl + Kunststoff
- Leistung: 1100 W
- Maße: 25 x 43,2 x 29,6 cm
- Gewicht: 4,5 kg
- Saftausbeute: 2,1 l
- Tresterbehälter: 2,1 l
- Reinigung: Vorreinigungsfunktion, Spülmaschine + von Hand
FAQ
- Sind die Kunststoff-Teile BPA-frei?
Ja, alle Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind BPA-frei.
- Kann ich auch Ingwer in das Gerät geben?
Der Hersteller rät davon ab faserige Lebensmittel wie Ingwer in den Entsafter zu geben.
- Wie viele Umdrehungen pro Minute schafft der Entsafter?
Es werden bis zu 11.000 Umdrehungen erreicht.
2. Braun Multiquick Entsafter für die ganze Familie
In diesem Entsafter-Test ist die Marke Braun ebenfalls vertreten – und zwar mit dem Braun Identity Collection J700 Entsafter, bei dem es sich um einen Zentrifugal-Entsafter mit 1000 Watt Leistung und zwei Geschwindigkeitsstufen handelt. Der Saftbehälter fasst 1,25 l, also mehr als genug für einen leckeren Frühstückssaft für die ganze Familie und in den Tresterbehälter passen bis zu 2 l Reste hinein. Dank des 4-Wege-Sicherheitssystems können auch die Kinder schon bei der Saft-Herstellung mithelfen. Denn sollte eine der Sicherheitsbedingungen nicht mehr gegeben sein, stoppt der Motor automatisch. Auch eine praktische Anti-Tropf-Funktion ist vorhanden. Die Reinigung dieses Entsafters soll zeitsparend gelingen. Das Produkt lässt sich dafür ganz einfach auseinandernehmen und die einzelnen Teile können dann in die Spülmaschine gegeben werden. Insgesamt wiegt der Braun J700 rund 4,5 kg und misst 30,4 x 40,6 x 35,5 cm.
Die wichtigsten Fakten im Überblick:
- Art: Zentrifugal-Entsafter
- Material: Edelstahl
- Leistung: 1000 W
- Maße: 30,4 x 40,6 x 35,5 cm
- Gewicht: 4,5 kg
- Saftausbeute: 1,25 l
- Tresterbehälter: 2 l
- Reinigung: Spülmaschine
FAQ
- Ist das Gerät leicht zu reinigen?
Ja, denn die meisten Teile lassen sich in die Spülmaschine geben.
- Handelt es sich um einen Slow Juicer oder Zentrifugal-Entsafter?
Es handelt sich um einen Zentrifugal-Entsafter.
- Kann ich Orangen auch mit der Schalte in das Gerät geben?
Nein, die Orangen sollten vorher geschält werden.
3. AMZCHEF Slow Juicer mit viel Zubehör
Der AMZCHEF Slow Juicer zählt zu den preiswerteren Modellen in diesem Entsafter-Test. Dabei dreht sich die Entsafterschnecke im Inneren 60 mal pro Minute, sodass durch diese schonende Methode möglichst viele Nährstoffe im Saft erhalten bleiben sollen. Bis zu 700 ml Saft werden von einem Behälter aufgefangen, die Obst- und Gemüsereste wandern in einen separaten Tresterbehälter mit 1,15 l und können dann auch noch weiterverwendet werden. Bei Maßen von 36,3 x 15 x 35 cm wiegt dieser Slow Juicer 5,2 kg. Seine Lautstärke liegt bei 60 dB.
Die wichtigsten Fakten im Überblick:
- Art: Slow Juicer
- Material: Kunststoff
- Leistung: 150 W
- Maße: 36,3 x 15 x 35 cm
- Gewicht: 5,2 kg
- Saftausbeute: 700 ml
- Tresterbehälter: 1,15 l
- Reinigung: von Hand
FAQ
- Ist das Material BPA-frei?
Ja, es ist BPA-frei.
- Wie viel wiegt das Gerät?
Es wiegt 5,2 kg.
- Wie viel Saft kann man in einem Durchgang erhalten?
Bis zu 700 ml Saft sind möglich.
4. Panasonic Slow Juicer MJ-L501KXE: Herstellung von Sorbets und Frozen Joghurt möglich
Als “kompakt, leise und einfach zu bedienen” bezeichnet der Hersteller Panasonic seinen Slow Juicer MJ-L501KXE, mit dem schonend Saft aus Obst oder Gemüse hergestellt werden kann. Dabei soll sich das Produkt auch für härtere Gemüsesorten wie Karotten oder Rote Beete oder faserige Lebensmittel wie Ingwer eignen. Insgesamt sind bis zu 980 ml Saft möglich – soviel fasst der Saftbehälter. In den Tresterbehälter passen wiederum 1,3 l an Obst- und Gemüseresten. Dieses 150-Watt-Gerät unseres Entsafter-Test misst 19,1 x 17,3 x 42,7 cm und wiegt 4 kg. Der Geräuschpegel bei der Herstellung liegt bei 63 dB.
Die wichtigsten Fakten im Überblick:
- Art: Slow Juicer
- Material: Kunststoff
- Leistung: 150 W
- Maße: 19,1 x 17,3 x 42,7 cm
- Gewicht: 4 kg
- Saftausbeute: 980 ml
- Tresterbehälter: 1,3 l
- Reinigung: Spülmaschine + von Hand
FAQ
- Lässt sich auch Ingwer mit dem Gerät entsaften?
Ja, laut diverser Kundenrezensionen ist das möglich. Der Ingwer sollte aber vorher geschält werden.
- Enthält der Saft Fruchtfleisch?
Laut Hersteller sollte der Saft am Ende kaum bis gar kein Fruchtfleisch enthalten.
- Wie kann ich mit dem Gerät Frozen Joghurt machen?
Dafür gibt es einen speziellen Aufsatz.
5. Kesser Dampf-Entsafter: Top Preis-Leistungs-Verhältnis
Der Kesser Dampf-Entsafter punktet in diesem Entsafter-Test nicht nur durch sein Top Preis-Leistungs-Verhältnis, sondern auch durch sein großes Fassungsvermögen von 15 l. Das gesamte Set besteht aus sieben Teilen, davon drei Edelstahl-Töpfen. Der Fruchtkorb mit Sieb fasst dabei 7,5 Liter, der Saftbehälter 7,6 l bis zur Oberkante oder 4,3 l bis zur Trichterhöhe und in den Basistopf passen 2,9 l Wasser. Das Produkt eignet sich also gut zur Herstellung größerer Mengen. Den Saft können Sie über den Schlauch anschließend in die zwei mitgelieferten Glasflaschen mit jeweils 250 ml Fassungsvermögen hineinfüllen und aus den Obstresten lässt sich beispielsweise noch gut Mus machen, zum Beispiel Apfelmus. Die Maße des Dampf-Entsafters liegen bei 30 x 29 x 30,5 cm und das Gewicht beträgt 4,5 kg.
Die wichtigsten Fakten im Überblick:
- Art: Dampf-Entsafter
- Material: Edelstahl
- Leistung: –
- Maße: 30 x 29 x 30,5 cm
- Gewicht: 4,5 kg
- Saftausbeute: 4,3 – 7,6 l
- Tresterbehälter: –
- Reinigung: Spülmaschine
FAQ
- Kann man die Dolden von Holunderbeeren beim Entsaften mit im Topf lassen?
Das ist möglich, aber nicht empfehlenswert, da sie einen bitteren Geschmack geben können.
- Kann an den Seiten der Töpfe Dampf austreten?
Nein, es sollte kein Dampf austreten.
- Kann man mit dem Produkt auch Äpfel entsaften?
Ja, das ist möglich. Am besten vierteln Sie die Äpfel vorher.
7. WMF Kult X Entsafter mit Schaumfilter
Durch die 7,4 cm große Öffnung des WMF Kult X Entsafters aus unserem Test können Sie auch ganze Früchte geben. Anschließend kümmern sich die scharfen Klingen darum, das alles zerkleinert wird – und das bei einer Leistung von 500 Watt. Der Saft wandert dann durch ein Microsieb als Cromargan und danach sollen keine Fruchtstücke mehr im Saft enthalten sein. Hier haben Sie übrigens die Wahl zwischen zwei Geschwindigkeitsstufen– je langsamer, desto schonender wird der Saft zubereitet. Bis zu 1,2 l landen anschließend im Saftkrug und der Trester kommt in den 1,8-Liter-Behälter. Alle abnehmbaren Teile sind hier spülmaschinengeeignet, was die Reinigung vereinfacht. Für den Rest gibt es eine Bürste.
Die wichtigsten Fakten im Überblick:
- Art: Slow Juicer
- Material: Edelstahl + Kunststoff
- Leistung: 500 W
- Maße: 41 x 31 x 21 cm
- Gewicht: 4 kg
- Saftausbeute: 1,2 l
- Tresterbehälter: 1,8 l
- Reinigung: Spülmaschine + von Hand
8. Severin Entsafter: zwei Geschwindigkeitsstufen
Zu einem Top Preis-Leistungs-Verhältnis bekommen Sie den Entsafter von Severin, mit dem Sie ganz einfach Säfte herstellen können. Dabei soll das Gerät sowohl hartes als auch weiches Obst und Gemüse zu Saft verarbeiten. Geben Sie einfach alles durch den 6 cm großen Einfüllschacht hinein und lassen Sie die 400-Watt-Maschine für sich arbeiten. Sie erhalten bei diesem Gerät 500 ml Saft, der Tresterbehälter fasst wiederum 1,5 l. Er kann ebenso wie der Saftbehälter im Anschluss mit fließendem Wasser gereinigt werden. Insgesamt misst das Edelstahl-Gerät 21 x 30 x 31 cm und wiegt 2,5 kg.
Die wichtigsten Fakten im Überblick:
- Art: Zentrifugal-Entsafter
- Material: Edelstahl + Kunststoff
- Leistung: 400 W
- Maße: 21 x 30 x 31 cm
- Gewicht: 2,5 kg
- Saftausbeute: 500 ml
- Tresterbehälter: 1,5 l
- Reinigung: von Hand
9. WMF Dampf-Entsafter für bis zu 7 l Saft
Mit dem Dampf-Entsafter von WMF lassen sich nach Angaben des Herstellers nicht nur leckere Säfte, sondern auch Marmeladen, Gelees und Smoothies herstellen. Dieses Produkt unseres Dampf-Entsafter-Tests besteht aus einem Topf mit Glasdeckel, einem Fruchtkorb sowie einem Saftbehälter und einem Ablassschlauch mit Klemme. Das verwendete Material ist Edelstahl, deshalb sind alle Teile abgesehen vom Silikonschlauch auch spülmaschinengeeignet. Kompatibel ist der Dampf-Entsafter mit diversen Kochfeldern, egal ob Induktion, Gas, Glaskeramik oder Halogen. Abgesehen vom Deckel kann das Produkt auch bei bis zu 250 Grad in den Backofen gegeben werden.
Die wichtigsten Fakten im Überblick:
- Art: Dampf-Entsafter
- Material: Edelstahl
- Leistung: –
- Maße: 32,5 x 38 x 38 cm
- Gewicht: 5,2 kg
- Saftausbeute: 7 l
- Tresterbehälter: –
- Reinigung: Spülmaschine
10. BOSCH MES 4000 Entsafter für bis zu 1,5 l Saft
![Entsafter BOSCH MES 4000 [bk/sr]](https://m.media-amazon.com/images/I/417opJvhXkL._SL500_.jpg)
Der BOSCH MES 4000 zählt in diesem Entsafter-Test zu den Geräten, die sich gut für eine Familie oder einen Mehrpersonenhaushalt eignen. Denn hier bekommen Sie einen Behälter, der bis zu 1,5 l Saft fasst sowie einen großen Tresterbehälter mit 3 l Fassungsvermögen. Mit seinem 1000-Watt-Motor ist der Zentrifugal-Entsafter beim Zerkleinern von Obst und Gemüse leistungsstark und dank seiner 8,4 cm großen Öffnung müssen die Lebensmittel nicht mehr vorgeschnitten werden.
Die wichtigsten Fakten im Überblick:
- Art: Zentrifugal-Entsafter
- Material: Edelstahl
- Leistung: 1000 W
- Maße: 30 x 30 x 40 cm
- Gewicht: 4,9 kg
- Saftausbeute: 1,5 l
- Tresterbehälter: 3 l
- Reinigung: Spülmaschine + von Hand
Die wichtigsten Fakten im Überblick:
- Art: Slow Juicer
- Material: Tritan + Edelstahl
- Leistung: 150 W
- Maße: 17,7 x 19,2 x 39,9 cm
- Gewicht: 5,3 kg
- Saftausbeute: 350 ml
- Tresterbehälter: ja, Größe nicht angegeben
- Reinigung: von Hand
Entsafter: Die wichtigsten Fragen und Antworten
Was ist ein Entsafter?
Ein Entsafter ist ein Küchengerät, mit dem Sie aus Obst oder Gemüse sowie Kräutern und Gräsern Säfte herstellen können. Dazu geben Sie die Zutaten für ihre Lebensmittel einfach durch eine Öffnung in das Gerät. Anschließend werden sie darin mechanisch geschleudert oder gepresst, sodass der Saft austritt. Die Reste von Obst und Gemüse, die nicht in den Saft wandern, nennt man Trester. Diese werden in einem separaten Behälter gesammelt und daraus kann man dann noch andere Leckereien zaubern, wie beispielsweise Pizzacracker mit Gemüsetrester, Bratlinge oder auch Schokoladenkuchen. Ein paar Rezepte gibt es beispielsweise bei Utopia.
Welche Arten von Entsaftern gibt es?
Grundsätzlich unterscheidet man zwischen drei Arten von Entsaftern: Zentrifugal-Entsaftern, Dampf-Entsaftern und Slow Juicern.
Zentrifugal-Entsafter
Besonders häufig gekauft werden Zentrifugal-Entsafter bzw. Zentrifugenentsafter. Diese Geräte zerkleinern und schleudern das hereingegebene Obst oder Gemüse bei einer hohen Drehzahl, sodass der Saft heraustritt. Das hat den Vorteil, dass diese Geräte mit einem breiten Spektrum an Zutaten gut zurechtkommen. Außerdem lassen sich damit verhältnismäßig große Saftmengen herstellen. Der Nachteil dieses Verfahrens ist jedoch, dass die durch das Schleudern entstehenden Kräfte zu einer Erwärmung der Lebensmittel führen und zur Oxidation. Dadurch können wichtige Enzyme im Obst oder Gemüse zerstört werden, sodass der Saft am Ende weniger Nährstoffe enth��lt.
Dampf-Entsafter
Bei einem Dampf-Entsafter handelt es sich um eine Art Kochtopf, durch den Gemüse- und Obstsäfte gewonnen werden können. Dabei werden die Zutaten durch Dampf erhitzt, bis ihre Zellwände platzen und der Saft entweicht. Ein solches Gerät besteht in der Regel aus verschiedenen Teilen, bei denen unten im Topf Wasser erhitzt wird, einem mittleren Topf mit Auslass, aus dem später der Obstsaft fließt und einem dritten Topf, in den das Obst hineinkommt. Die Vorteile dieses Produktes sind vor allem, dass es preiswert ist und zudem so robust, dass es lange genutzt werden kann. Durch die hohe Temperatur, die bei der Herstellung des Saftes zum Einsatz kommt, wird dieser haltbarer gemacht und kann in Flaschen abgefüllt werden. Wie auch beim Zentrifugal-Entsafter gilt hier jedoch: Durch die Hitze können Enzyme und Vitamine zerstört werden. Zudem wird bei dieser Methode nicht immer ausreichend Saft aus festen Zutaten herausgeholt.
Slow Juicer
Die schonendste Methode des Saftpressens bietet ein Slow Juicer, denn hier braucht es nur eine niedrige Drehzahl, um Saft zu gewinnen. Während normale Entsafter mit bis zu 15.000 Umdrehungen pro Minute arbeiten, sind es beim Slow Juicer nur 30 bis 200 Umdrehungen pro Minute. Auch dadurch wird der Saft auf dem Lebensmittel herausbefördert, allerdings so schonend, dass mehr Vitamine und Nährstoffe erhalten bleiben. Außerdem ist ein solches Produkt wesentlich leiser als ein Zentrifugal-Entsafter, dafür aber auch hochpreisiger. Im Vergleich zum Zentrifugal-Entsafter können damit außerdem nur kleinere Mengen Saft zubereitet werden.
Was sollte beim Kauf eines Entsafters beachtet werden?
Folgende Kriterien sind beim Kauf eines Entsafters wichtig:
Nährstoffgehalt des Safts: Wer sich einen Entsafter zulegen möchte, um seine Gesundheit zu verbessern, der sollte darauf achten, dass im Saft am Ende noch genug Vitamine und Nährstoffe enthalten sind. Die meisten dieser guten Inhaltsstoffe bleiben bei einem Slow Juicer enthalten, da der Saft hier schonender gewonnen wird.
Saftausbeute: Wie viel Saft soll es sein? Diese Frage sollten Sie sich vorher stellen und deshalb auch immer die Herstellerangaben zum jeweiligen Produkt prüfen. Slow Juicer eignen sich eher für kleinere Mengen Saft, mit einem Zentrifugal-Entsafter oder einem Dampf-Entsafter lassen sich hingegen in kürzerer Zeit größere Mengen herstellen.
Aufbau: Ein Entsafter besteht aus mehreren Teilen, die Sie in der Regel selbst zusammenbauen müssen – und übrigens auch wieder auseinanderbauen für eine entsprechende Reinigung. Daher sollte ein Kriterium für den Kauf auch immer ein einfacher Aufbau sein.
Reinigung: Um den Entsafter sauber zu halten, ist es empfehlenswert, die Bauteile nach der Nutzung direkt abzuspülen. Das kann sowohl von Hand als auch in der Spülmaschine erfolgen. Achten Sie hier am besten auf die jeweiligen Herstellerangaben. Auch Kundenbewertungen können Hinweise darauf geben, wie einfach sich der Entsafter reinigen lässt.
Lautstärke: Wer kein Fan von lauten Küchengeräten ist, greift besser zu einem Slow Juicer. Dieser hat weniger Umdrehungen pro Minute und ist dadurch auch leiser.
Wie viel Saft kann man mit einem Entsafter herstellen und wie lange ist der dann haltbar?
Je nach Entsafter kann unterschiedlich viel Saft hergestellt werden. Entscheidend für die Menge ist neben dem gewählten Obst oder Gemüse auch die Art des Entsafters. Denn bei einem Slow Juicer erhalten Sie in der Regel weniger Saft als bei einer Zentrifugal-Entsafter oder einem Dampf-Entsafter. Beim Slow Juicer sind es bis zu 500 ml Saft, bei einem Zentrifugal-Entsafter können es auch mehr als 1 l Saft werden und bei Dampf-Entsaftern gleich mehrere Liter. Es wird empfohlen, den Saft bestenfalls innerhalb von 24 Stunden zu verzehren. Wenn sie ihn in einem geschlossenen Gefäß im Kühlschrank lagern, ist er aber auch bis zu 72 Stunden lang haltbar.
Welche Säfte lassen sich mit einem Entsafter am besten herstellen?
Mit einem Entsafter können Sie sowohl Obst- als auch Gemüsesäfte herstellen. Beliebt sind der klassische Orangen- oder Multivitaminsaft, Apfelsaft, Ananassaft, Säfte mit Beeren oder Gemüsesäfte wie Karottensaft, Selleriesaft, Rote-Beete-Saft und Weizengrassaft. Achten Sie lediglich auf die Herstellerangaben, denn nicht jedes Obst oder Gemüse eignet sich zwangsläufig gut für den Entsafter. Im Internet lassen sich diverse Rezepte für Obst- und Gemüsesäfte finden. Einige Entsafter-Hersteller bieten außerdem eine passende App zum Gerät an, in der Sie Rezepte finden können.
Welches Obst oder Gemüse darf nicht in den Entsafter?
Nicht jedes Obst oder Gemüse eignet sich zwangsläufig auch für den Entsafter. Philips gibt beispielsweise an, dass stärkehaltige Lebensmittel wie Bananen, Mangos, Zuckerrohr, Avocados oder Kürbis nicht in den Entsafter gehören, da sie darin nicht so gut verarbeitet werden können. In diesem Fall eignet sich ein Mixer besser.
Wie und wie oft sollte der Entsafter gereinigt werden?
Ihren Entsafter sollten Sie am besten direkt nach jeder Nutzung reinigen, denn das verhindert, dass Saft- und Tresterreste antrocknen und sich nicht mehr so gut entfernen lassen. Je nach Entsafter lassen sich einige Teile der Maschine auch in der Spülmaschine reinigen, im Zweifel waschen Sie alles aber lieber von Hand.
Was kostet ein Entsafter?
Grundsätzlich sind Zentrifugal- und Dampf-Entsafter günstiger als Slow Juicer, die den Saft noch schonender zubereiten. Einen Zentrifugal-Entsafter bekommt man bereits ab 50 bis 150 Euro und auch Dampf-Entsafter bewegen sich in einem ähnlichen Preisrahmen. Slow Juicer liegen häufig bei 100 bis 400 Euro.
Gibt es einen Entsafter-Test von Stiftung Warentest?
Bislang gibt es keinen Entsafter-Test von Stiftung Warentest. Die Experten und Expertinnen verweisen auf ihre dänischen Kolleg*innen der Test-Zeitschrift Tænk. Dort wurden 2018 Entsafter genauer überprüft. Dafür stellten die Tester*innen verschiedene Säfte in den Geräten her und schauten auch auf die Handhabung, Reinigung, Lautstärke und den Stromverbrauch. Testsieger wurde am Ende der Philips HR1916/70, der mit einer einfachen Reinigung und perfektem Saft überzeugen konnte. Genauso gut schnitt der Braun Multi Quick 5 J500 ab, bei dem einige Teile spülmaschinenfest sind. Mehr Informationen zum Test gibt es bei Stiftung Warentest.
Wo finde ich noch mehr Tests und Vergleiche?
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