Neste projeto será desenvolvido um modelo matemático para modelar, verificar, validar e determinar experimentalmente o fator de bioconcentração (BCF) de fungicidas não-iônicos em grãos de soja cultivados com fungicidas. O modelo será validado com os valores das concentrações dos fungicidas observados na solução do solo e nos grãos de soja.

O conhecimento prévio do fator de bioconcentração (BCF) de uma substância em um alimento pode contribuir para o manejo adequado de substâncias utilizadas para produzir alimentos. Modelos matemáticos de bioconcentração podem prever o acúmulo de pesticidas em alimentos.

Para controlar fungos fitopatogênicos o cultivo de soja demanda diversos tipos de fungicidas e sabe-se que alguns fungicidas podem acumular em grãos como consequência de suas características físico-químicas. Os grãos de soja produzidos serão usados para determinar experimentalmente a concentração dos fungicidas e as amostras de solução do solo serão usadas para determinar as concentrações dos fungicidas no solo. Com as concentrações observadas e o modelo matemático, serão estimadas as funções de distribuição de probabilidade acumulada das concentrações e serão estimadas as probabilidades de que estas concentrações excedam os limites máximos de resíduos (LMR) dos fungicidas em grãos de soja.

As informações e conhecimentos produzidos pelo projeto, além do conhecimento da bioconcentração, poderão ser úteis para orientar agricultores que decidam minimizar o risco de contaminação de grãos de soja por fungicidas e ajudarão a estabelecer limites seguros de fungicidas em solos e grãos de soja.