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Frutas importantes para su dieta que lo cuidan de la anemia y las defensas bajas

La vitamina C es importante para combatir la anemia.

La vitamina C es importante para combatir la anemia.

Foto:iStock

Los alimentos ricos en hierro pueden ayudar a aliviar la anemia.

Luz Ángela Domínguez CoralPeriodista
La anemia ocurre cuando en la sangre no se produce la suficiente cantidad de glóbulos rojos y el cuerpo en general no obtiene una sangre rica en oxígeno.

Conforme a los criterios de

Esto ocasiona que la persona se encuentre débil y cansado de manera frecuente, al igual que pueden presentarse mareos, náuseas, dolores de cabeza y dificultad para respirar.
De acuerdo con los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades aproximadamente tres millones de personas en Estados Unidos tienen anemia.
De acuerdo con el Instituto del corazón, los pulmnes y la sangre, existen tres tipos de anemia  a saber: 
  • Anemia por deficiencia de hierro
  • Anemia por deficiencia de vitamina B12
  • Anemia hemolítica
De estos tipos de anemia, el que se presenta con más frecuencia en por deficiencia de hierro, pero algunas personas son mas propensas a padecerla, incluidas mujeres durante el embarazo o sus periodos menstruales o que tienen deficiencia de hierro por la ingesta de medicamentos o algunos tratamientos.
Por otra parte, de acuerdo con el portal 'Cuidate Plus', existen algunos alimentos que contienen nutrientes que contribuyen a la mejorar la anemia, entre ellos el hierro y la vitamina C.
Esta última presente en frutas cítricas y ácidas como el kiwi, las fresas, el pomelo y otras frutas dulces como el mango. 
De igual forma, existen algunos vegetales que tienen sustancias que contribuyen a mejorar episodios de anemia como el coliflor, el brócoli, la col y el pimiento rojo.
Se aconseja que estos alimentos sean consumidos en su forma natural, es decir, crudas para aprovechar todos su nutrientes. 
@fm.spa La anemia se produce cuando no hay suficiente hemoglobina en el cuerpo para transportar oxígeno a los órganos y tejidos. La anemia puede deberse a mala alimentación, infecciones, enfermedades crónicas, menstruaciones abundantes, problemas en el embarazo y antecedentes familiares. En casos graves, la anemia puede causar deficiencias en el desarrollo cognitivo y motor de los niños y las niñas. También puede causar problemas a las mujeres embarazadas y a sus bebés. #spa #anemia #fyp #nutricion #foryou #comida #foryoupage #salud #parati #cuidados #viral #food #recomendaciones #recomendation #bajarpeso #colesterol ♬ She Share Story (for Vlog) - 山口夕依
Así mismo, el portal en mencion registra que además de estas frutas y vegetales, es importante consumir alimentos que contengan hierro hemo, que significa que el cuerpo lo absorberá más rápido y de manera eficaz. 
Entre los alimentos que más tienen hierro se destacan las proteínas de origen animal como las carnes rojas, el hígado, los pescados como la sardina, el atún y los mariscos.

¿Qué alimentos no consumir cuando se tiene anemia?

Expertos recomiendan consumir máximo cinco tazas al día.

El café puede ocasionar una baja absorción de hierro.

Foto:iStock

Existen algunos alimentos que pueden provocar una baja absorción de hierro, como aquellos que contienen fitatos, que se encuentran en algunas legumbres y cubiertas de cereales como el salvado de trigo.
Así mismo, aquellos con polifenoles como el té, el café y posiblemente el vino, la yema de huevo y los alimentos que contienen oxalatos como el chocolate y las espinacas. 
Además, es primordial evitar tomarse los suplementos de hierro con leche, pues esta bebida contiene calcio y caseína que pueden inhibir la absorción de este mineral de acuerdo con 'Cuidate Plus'. 
Recuerde que antes de comenzar con la ingesta de alimentos o suplementos, debe consultar con el médico y evitar automedicarse.
LUZ ANGELA DOMÍNGUEZ CORAL
Redacción Alcance Digital

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